Germeni de fasole mung încolțită, valori nutriționale
Wofoo este un germen de fasole mung cu rădăcini tăiate. Wofoo are un conținut scăzut de calorii și grăsimi, dar în mod natural bogat în fibre și proteine. Simplu, sănătos și distractiv !
Producție
Deoarece nu pot exista lăstari buni fără semințe bune, selectăm cele mai bune semințe din cele mai bune regiuni ale lumii. În fiecare an, mergem acolo pentru a alege cele mai bune semințe.
Principiul germinării este foarte simplu: semințe și apă !
Pentru aceasta, punem un strat subțire de semințe în germinatorii noștri și apoi le udăm, păstrându-le în întuneric.
Reglăm cantitatea și temperatura apei, precum și frecvența udării pentru a obține întotdeauna lăstari de calitate.
După 6 zile, lăstarii sunt recoltați și curățați. Apoi trec printr-un tăietor de rădăcini pentru a păstra doar cele mai bune din creștere. Apoi sunt gata să fie în sac! Recoltăm germenii noștri Wofoo, 6 zile pe săptămână și pe tot parcursul anului, pentru a le asigura prospețimea.