Gestionarea greutății cu LCHF - Strategii pentru spargerea platoului și abordarea
3 august/Blog/de Kathrin Koloc

Cine nu știe asta: după nenumărate diete nereușite, ați făcut în cele din urmă marea descoperire și ați descoperit o metodă, și anume LCHF, cu care kilogramele par să scadă cu ușurință și după o fază inițială de conversie totul funcționează de la sine.
Odată cu scăderea greutății și creșterea bunăstării, gândul se strecoară, destul de inconștient, că acest lucru ar putea continua și continua până când vei ajunge la greutatea visată. Cel puțin așa m-am simțit. Cu cât plimbarea în jos este mai rapidă, cu atât este mai intoxicată din acest gând doritor. La urma urmei, veți obține feedback constant de la propriul corp, care pare că faceți totul bine și totul este bun. Dar, mai devreme sau mai târziu, va atinge toată lumea și va veni un moment în care motorul cu combustie, care funcționează atât de minunat până acum, începe să se bâlbâie și trebuie să vă confruntați cu faptul că acum ar putea deveni mai dificil. Este cu atât mai enervant când ți-ai avut deja obiectivul la îndemână și ai crezut că te afli direct acasă în ultimul salt. Cu ultima etapă importantă, descoperirea barierei magice U-70, a fost cu doar 4 kg înainte de finalizarea planificată.
Platoul este acolo!
Dar, în primul rând, se dovedește diferit și, în al doilea rând, decât crezi - fii mai bine pregătit pentru orice, inclusiv pentru a te îngrășa!
Prin urmare, este de înțeles și de înțeles că cineva nu dorește să-l suporte și să declare război ultimelor kilograme care încă lipsesc conform ghidului cu toată hotărârea. Procedând astfel, vă dezvoltați puncte tari nemaipomenite și mergeți la lucru cu cea mai mare creativitate. Începeți să vă ocupați intens de tot felul de lucruri, să faceți schimb de idei cu oameni cu aceleași gânduri, să vă încurajați reciproc și, de fapt, obțineți din ce în ce mai multă presiune, în cel mai rău caz în afara pistei și vă simțiți din ce în ce mai stresați în fiecare zi ulterioară, fără pierderea progresivă în greutate. Se știe că presiunea creează contrapresiune și, în această situație, am crezut că mai mult sport mă poate ajuta datorită efectelor sale de reducere a stresului, de stimulare a metabolismului și de sensibilitate la insulină - cel puțin aceasta este credința comună.
De altfel, am ignorat avertismentul ocazional că prea mult exercițiu poate duce și la creșterea în greutate. În orice caz, personal am realizat opusul cu acest plan și apoi am îngrășat din nou aproape 6 kg într-un timp foarte scurt. În această situație, desigur, nu există nicio urmă de bucurie pentru ceea ce s-a realizat, ci doar frustrare pură, care crește de multe ori dacă ai brusc 3 kg mai mult pe cântar peste noapte în dimineața următoare. Da, așa este, pot face asta cu ușurință. Sunt campioana mondială la depozitarea apei și de multe ori trebuie să mă lupt cu astfel de extreme, chiar dacă știu bineînțeles că nu pot obține 1 - 3 kg de grăsime într-o singură noapte. Încă te îndoiești de tine și te simți la mila întregului lucru. Dintr-o dată nu mai este ușor să te ții de regulile alimentare care au fost stabilite de mult timp și te prinzi de ex. B. din nou în timp ce gustă, deși este conform LCHF. Disciplina se macină dintr-o dată și aparent ești copleșit păstrând jurnalul alimentar și crezi că acum poți face totul în stil liber.
În acest timp, am realizat, de asemenea, că LCHF poate fi folosit și pentru a câștiga în greutate, lucru pe care majoritatea oamenilor îl cunosc acum. Una peste alta, sfaturile bune sunt acum costisitoare și se caută strategii eficiente pentru a contracara cel puțin tendința ascendentă iminentă, ca să nu mai vorbim de pierderea în greutate. În loc să urmăriți în mod constant firul comun încercat, vă pierdeți rapid într-unul sau în celălalt impas, ceea ce vă poate prelungi semnificativ șederea pe platou.
Strategii personale pentru spargerea platoului - un buchet colorat de auto-experimente
Pentru a ajunge direct la subiect: Nu există un standard de aur pentru a contracara cu succes pierderea în greutate stagnantă. Legea regulilor individuale! Este cu siguranță o condiție prealabilă bună pentru a fi curios, curios și, într-un anumit fel, dornic de a experimenta. Răbdarea, smerenia și perseverența pentru a putea face față înfrângerilor severe și contracarărilor la jumătatea drumului fac, de asemenea, parte din aceasta. De asemenea, vi se recomandă să nu priviți cu invidie strategiile de succes ale altora - nu poate funcționa datorită propriei dvs. individualități! Puteți alege cu siguranță unul sau celălalt element bazat pe principiul unui sistem modular; Toată lumea trebuie să găsească singură ultima piesă lipsă din puzzle.
Sunt încă blocat în platoul meu și îl caut de 2 ani. Cel puțin până acum am găsit cel puțin un fel de „cheie de rezervă” pentru a-mi menține greutatea, și anume postul intermitent. Cu toate acestea, cheia principală cu care aș putea debloca încuietoarea pentru ultimele 5 - 10 kg se ascunde încă încăpățânat de mine. Dar acum ajungem la seria mea personală de experimente, care până acum nu au avut succes în ceea ce privește pierderea în greutate pe termen lung. Primul lucru pe care l-am încercat a fost un rapid de grăsime pentru a-mi face cetoza să meargă din nou. Am mâncat 1000 kcal în mai multe serii de câte 5 zile fiecare, care constau în 90% grăsimi și cu greu carbohidrați. Rezultatul, care, apropo, a fost doar scurt, ca la toate testele menționate mai jos, a fost de cel puțin aprox. Apoi am început să postesc într-o varietate de moduri - rezultatul mediu a fost de minus 1 kg pe zi. Postul este acum integrat ferm în viața mea de zi cu zi și funcționează doar ca un deshidratator temporar pentru mine. Desigur, sper și efectele pozitive menționate asupra curățării celulelor (autofagie), dar nu le pot verifica.
Între timp, pentru o perioadă de timp încercasem să mă alimentez cu vechile mele protocoale de dietă din momentul în care aveam aceeași greutate. Practic m-am întors la vremurile vechi sau la firul comun și am trăit după formula încercată și testată 70/10/20 (grăsimi/carbohidrați/proteine) cu un deficit caloric de 20%. Spre deosebire de înainte, absolut nimic nu s-a întâmplat pe cântarul meu, ceea ce, la rândul său, a fost o perspectivă importantă pentru mine.
Postul de ouă a fost, de asemenea, pe ordinea de zi, cu succes moderat. De îndată ce încetați să o faceți, totul este din nou pe ea. Pentru a-mi stimula metabolismul și arderea grăsimilor, am încercat și capsaicina. Nu am simțit nimic special în timp ce l-am luat, nici măcar mult descrisul sentiment de căldură. Dar, datorită numeroaselor proprietăți pozitive care s-au spus, cu siguranță nu mi-am făcut nimic rău, am meritat să încerc. Acum plasez anumite speranțe în subiectul LCHF și fasole, despre care am citit un articol foarte interesant și inspirator (https://lchf-deutschland.de/lchf-und-bohnen- geht-das /).
Pur și simplu nu am găsit curajul să-l încerc, deoarece acest experiment ar implica un număr relativ mare de carbohidrați, chiar dacă provin din amidonul rezistent care promovează sănătatea intestinală. Sper că curiozitatea mea va prevala și aștept deja cu nerăbdare rezultate posibile. Poate că asta este cheia principală? Una peste alta, nu renunț la speranța că într-o zi voi reuși să gestionez aceste ultime kilograme. Sunt foarte fericit că mi-am menținut greutatea de 2 ani cu un interval de fluctuație de +/- 5 kg și, probabil, nu voi câștiga din nou nicio greutate mare.
Dar, cu siguranță, sunt conștient de un lucru: dacă mă întorc vreodată la dieta în general „normală” - la care nu am avut o singură alunecare până acum - m-aș îngrășa fără încetare. În mod uimitor, medicul meu de familie împărtășește acest punct de vedere - asta dă speranță!