GHI sezoane de detoxifiere sezoniere - Le Journal Indépendant des Genevois
Sănătate și bunăstare 28.09.2016 - 11:03 Scris de Michèle Bontemps

DEPURATIV • Un leac de toamnă pentru purificarea corpului.
Mesteacanul alb, un copac vindecător, întruchipează toate forțele de regenerare. GETTYIMAGES/GEORGE PETERS
Consumul de seva albă de mesteacăn (betula alba) este o practică străveche. A existat deja acum 3000 de ani în rândul populațiilor nordice, laponi, slavi, scandinavi, care au colectat și au băut seva proaspătă pentru a câștiga putere și a se proteja împotriva tuturor bolilor. Pur, proaspăt și viu, conține elemente vitale, energice și revigorante, care vor permite corpului nostru să se purifice și să se regenereze în profunzime.
Apă organică
Acest lichid prețios hrănește mugurii și lăstarii tineri ai copacului, numit și „apă de mesteacăn”, este recoltat exclusiv primăvara, când seva se ridică de la rădăcini la ramuri, chiar înainte de muguri.