Ghid dietetic pentru osteoartrita, alergii și diabet

Planuri de dietă pentru cele mai frecvente probleme de sănătate

  • Publicat de Ennsthalter Verlag
  • ISBN: 9783850689823
  • 2018, 120 de pagini

Termen de livrare: aproximativ 1 - 3 zile

Multe boli și plângeri pot fi ameliorate sau evitate de la bun început cu o dietă potrivită.
Această carte conține planuri nutriționale personalizate pentru persoanele care suferă de osteoartrita, reumatism, diabet, osteoporoză, hipertensiune arterială, deficit de fier, intoleranță, alergii sau constipație.
De asemenea, autorul își dedică propriile capitole nutriției femeilor însărcinate și care alăptează, vegetarienilor și sportivilor, precum și persoanelor care doresc să slăbească.
Ana Maria Lajusticia Bergasa este autorul bestsellerului, biochimist și, la vârsta de 93 de ani, neînfierată în calitate de consilier de sănătate. Oferă recomandări specifice pentru toate mesele zilei și listează cu ce să vă țineți mâinile departe în caz de diferite boli. În apendicele la carte există tabele care arată valoarea nutrițională a alimentelor și conținutul lor de calciu, magneziu, fier și fosfor.
Această nouă ediție a acestui ghid practic este o lucrare de bază privind nutriția adecvată în multe situații, precum și despre cele mai frecvente boli care ne afectează astăzi.
Conține planuri de dietă pentru diferite afecțiuni de la A-Z și multe sfaturi practice pentru viața de zi cu zi.

ghid

Ana Maria Lajusticia Bergasa

Ana Maria Lajusticia Bergasa, născută în 1924, a studiat chimia la Universitatea Complutense din Madrid. De mai bine de patruzeci de ani, ea a fost implicată în științe nutriționale bazate pe biochimie și biologie moleculară. Ea este considerată expertă în nutriție în Spania, conduce un cabinet în Barcelona și este un oaspete binevenit în mass-media. În plus…