Ghid practic Bio-Lebensmittel Behr; editor
- Sectoare industriale
- Trans-industrie
- Produse la cuptor și paste
- Carne și produse din carne
- Pește și produse din pește
- Delicatese și condimente
- băuturi
- Lapte și produse lactate
- Cofetărie și înghețată
- comerț
- Combaterea dăunătorilor
- Ambalare și transport
- Hrana pentru animale și veterinare
- mass-media
- Colecție de frunze libere
- CD/DVD
- Carte de referinta
- BEHR'S. PE NET
- Sectoare industriale
- Trans-industrie
- restaurant
- Îngrijire pentru vârstnici și spital
- Mai departe
- mass-media
- Colecție de frunze libere
- CD/DVD
- Carte de referinta
- BEHR'S. PE NET
- Sectoare industriale
- spital
- Unitatea de îngrijire internă
- Unitatea de îngrijire ambulatorie
- Mai departe
- mass-media
- Colecție de frunze libere
- CD/DVD
- Carte de referinta
- revistă

Ghid practic pentru alimentele ecologice
Cultivare, lege, control, prelucrare, comercializare
Bio este în plină expansiune! Și cu asta Ghid practic pentru alimentele ecologice produceți, etichetați și faceți publicitate produselor organice cu succes și fără reclamații. Această lucrare conține toate reglementările legii alimentare, cum ar fi regulamentul UE privind produsele ecologice (Regulamentul (CE) nr. 834/2007) pe care trebuie să îl cunoașteți pentru producerea produselor dvs. ecologice.
Bio este în plină expansiune! Nu ratați barca și respectați pur și simplu regulamentul organic al UE!
Alegerea fructelor și legumelor produse ecologic și a alimentelor ecologice este în creștere.
Protejați-vă împotriva reclamațiilor, reclamațiilor, rechemărilor și sancțiunilor producând produse ecologice impecabile și conforme cu legislația! Pentru a face acest lucru, trebuie să respectați în mod absolut cerințele legale ale regulamentului organic UE (Regulamentul (CE) nr. 834/2007).
Cu manualul practic pentru alimentele ecologice, puteți produce, eticheta și face publicitate cu succes produsele dvs. ecologice în conformitate cu legea alimentară actuală. Această lucrare conține toate reglementările din legislația alimentară pe care trebuie să le cunoașteți pentru producerea de produse ecologice fără plângeri. Acestea includ Regulamentul organic al UE, Regulamentul privind reglementarea importurilor de produse organice din țări terțe, Legea privind agricultura ecologică, Regulamentul privind costurile BLE-ÖLG, Regulamentul de aprobare al agenției de control ÖLG și Legea privind etichetarea organică.
Ghidul practic al alimentelor organice vă arată cum puteți pregăti și trece în siguranță audituri complexe de certificare fără a petrece mult timp. Veți învăța cum să configurați un management cuprinzător al crizelor pentru o producție fără riscuri. Pentru că în acest fel puteți evita o criză în avans și puteți economisi costuri și efort.
Ghidul practic al alimentelor ecologice enumeră ce asociații profesionale puteți susține în fabricarea produselor organice și ce măsuri publicitare puteți utiliza pentru a comercializa cu succes produsele organice.
Odată cu abonamentul la Ghidul practic al alimentelor organice, primiți toate inovațiile legale în legea organică, astfel încât să fiți mereu la curent. Citiți detalii în lucrările tipărite sau căutați rapid și eficient în manualul online - acces la BEHR'S. ONLINE cu un link către toate reglementările relevante este inclus gratuit în abonament.
o.V. în BIORecht - revista pentru dreptul alimentar ecologic și general 01/09:
"Această lucrare de bază nu ar trebui să lipsească la nicio companie organică."
A. Stolle în Serviciul veterinar oficial și inspecția alimentelor 04/12:
„[.] În ciuda acestei enorme varietăți de experți calificați și grupuri de lucru, manualul este foarte omogen în stilul său de scriere și foarte ușor de citit tehnic.”
o.V. în Scrisoarea alimentară Noiembrie/decembrie 2015:
„Manualul, care este greoi atât din punct de vedere al conținutului, cât și al greutății, este recomandat tuturor celor care se ocupă de subiectul„ organic ”în afaceri, știință și supraveghere, dar și în presă.”