Ghidul de diversificare a alimentelor pentru copii Papas
Diversificarea dietei este o etapă crucială în viața copiilor. Sinonim cu trezirea gustului, întâlniri cu gusturi, culori, texturi necunoscute: această perioadă reprezintă învățarea nutriției. Pentru a vă sprijini în acest pas, Comme des Papas vă oferă un ghid complet de diversificare care acoperă elementele esențiale. De la alăptare la introducerea solidelor, inclusiv informații nutriționale și sfaturi pentru bebeluși: acest ghid va explica de ce și cum, și va fi ilustrat cu tabele de variații și descrieri ale texturilor în funcție de vârstă.
ALĂPTAREA
Să începem cu elementele de bază: atunci când bebelușii se nasc, ei sunt încă foarte fragili. Într-adevăr, majoritatea funcțiilor lor sunt încă imature, în special cele digestive și metabolice: de aceea nou-născutul poate mânca lapte doar și câteva luni. Toate organizațiile majore de sănătate sunt de acord cu același adevăr: laptele matern este cel mai bun pentru un sugar.
Un fapt incontestabil, irefutabil.
De ce ? Pur și simplu pentru că laptele matern își acoperă toate nevoile și evoluează odată cu ele pentru a le satisface mai bine. Permite o dezvoltare bună și o creștere bună și garantează efecte asupra imunității, asupra funcțiilor digestive, respiratorii și ORL deoarece conține un număr bun de hormoni, factori de creștere, anticorpi etc.
Programul Național de Nutriție-Sănătate (PNNS) descrie laptele matern ca „un aliment unic de o calitate de neînlocuit, iar caracteristicile sale nu se regăsesc toate în laptele pentru sugari comercial”.
Cu toate acestea, dacă nu puteți alăpta din cauza unor probleme sau la alegere, formulele pentru sugari sunt acolo pentru a satisface și acoperi nevoile bebelușului. Există mai multe categorii, în funcție de vârsta bebelușului, starea de sănătate etc. Laptele pentru sugari sunt potrivite și conțin substanțe nutritive esențiale pentru creșterea bebelușului. Este important să ne amintim că toate aceste produse sunt supuse unor reglementări foarte stricte.
Până acum, nimic complicat: laptele matern este cel mai bun pentru bebelușul tău în primele luni de viață. Dar după ?
Porniți diversificarea alimentelor
De la 6 luni, o schimbare treptată a dietei ar trebui să aibă loc la copii: trecerea de la lapte exclusiv la o dietă mai solidă. Aceasta se numește diversificare alimentară. Această etapă de diversificare poate avea loc mai devreme (în jur de 4 luni) dacă copilul dumneavoastră dă semne că este gata să introducă alimente solide în dieta sa.
Într-adevăr, laptele matern devine insuficient pentru a acoperi nevoile de energie, proteine, minerale și vitamine. Deoarece bebelușul crește foarte repede, este normal ca nevoile nutriționale să se schimbe odată cu el. De asemenea, odată cu sosirea primilor dinți, este important ca bebelușul să descopere alte texturi. Astfel, chiar dacă laptele matern sau cel pentru sugari rămâne alimentul principal și esențial (500 ml pe zi), alimentele noi și solide trebuie introduse treptat în dieta bebelușului.
Pentru a afla mai multe despre diferitele nevoi în micro și macro nutrienți, descoperiți fișierele noastre dedicate:
- Cu vitamina K
- Cu vitamina B12
- Cu vitamina C
- Fier
- Fibră
- Cu calciu și vitamina D
- Proteină
Recomandările oficiale sunt de a începe diversificarea la 6 luni, deoarece bebelușul a dobândit capacitatea de a mesteca și a înghiți și funcțiile sale digestive sunt mai dezvoltate. Cu toate acestea, un bebeluș atinge maturitatea fiziologică și psihomotorie încă de la 4 luni și de aceea diversificarea alimentară a bebelușilor care nu sunt alăptați exclusiv poate începe la această vârstă. Dacă vă întrebați cum să vă înțărcați copilul, puteți citi articolul nostru despre Înțărcare: când și cum să o faceți. ?
Cel mai bun mod de a identifica când să începeți diversificarea alimentelor este să acordați atenție semnelor pe care bebelușul dvs. le dă: dacă începe să stea singur, să pună obiecte în gură, să încerce să prindă mâncarea „mare”, așa că nu arătați mai departe, este gata !
Aveți grijă, totuși, să nu începeți diversificarea alimentară devreme, adică înainte de 4 luni, deoarece acesta este un factor de risc pentru alergiile alimentare.
Nu vă panicați dacă bebelușul refuză să guste aceste noi alimente: modificări precum gustul, textura și aromele pot provoca reticență, trebuie să respectați ritmurile bebelușului.
Odată cu începerea diversificării alimentelor, borcanele mici și lingurița vor fi prezentate bebelușului. Am dedicat un articol complet despre acest subiect, îl puteți găsi aici: Primul ghiveci: cum să faceți copilul să-l accepte ?