Ghidul pentru a deveni un dietetician independent
Dieteticianul care desfășoară activități independente

Profesia de dietetician - care constă în a ajuta oamenii să-și îmbunătățească igiena alimentară - poate fi exercitată pe cont propriu. Cu toate acestea, există multe reguli de știut înainte de a începe: calificările necesare, asigurarea obligatorie, tarifele curente etc. Urmați ghidul nostru pentru a deveni un dietetician independent.
Meseria de dietetist liberal
Rolul dieteticianului care desfășoară activități independente
Considerat asistent medical, dieteticianul își ajută pacienții să adopte o dietă echilibrată, în special în vederea păstrării sănătății sau a slăbirii. Pentru a realiza acest lucru, el poate avea mai multe misiuni zilnice:
- ascultă pacientul pentru a-și cunoaște obiceiurile alimentare și pentru a face un diagnostic personalizat, în special în funcție de posibilele sale tulburări (diabet, alergie alimentară etc.);
- dezvoltă un plan nutrițional sub formă de meniuri adaptate nevoilor și obiectivelor pacienților săi;
- el oferă sfaturi dietetice și despre stilul de viață, în timp ce își educă pacienții despre riscurile unei alimentații slabe.
Pacienții unui dietetician care desfășoară activități independente
Dieteticianul liberal poate interveni cu mulți pacienți sau clienți diferiți, în special în funcție de sectorul său de activitate.
- Oameni bolnavi: dietetica este destinată în primul rând persoanelor care suferă de o boală legată direct sau indirect de greutate și dietă, cum ar fi diabetul, obezitatea, anorexia sau colesterolul.
- Oamenii supraponderali: pacienții supraponderali - fără a fi neapărat bolnavi - sunt, de asemenea, susceptibili să vadă un dietetician privat pentru a slăbi și a adopta practici dietetice mai bune.
- Sportivi: dieteticienii-nutriționiști se adresează și sportivilor, în special profesioniștilor, pentru a-i ajuta să adopte o dietă adaptată disciplinei lor.
- Comunitatea ": activitatea sa poate consta și în dezvoltarea de meniuri pentru grupuri care nu prezintă o anumită patologie. Acesta este în special cazul meselor copiilor în cantină și a celor ale pacienților din spital.
Sectoarele de activitate ale dieteticianului
Dacă dieteticianul care desfășoară activități independente poate interveni în fața unui public numeros, el își poate exercita activitatea și în diferite medii profesionale.
- În birou: dieteticianul liberal lucrează cel mai adesea în cadrul propriei practici. Pacienții săi îl vor consulta cel mai adesea pentru o problemă de supraponderalitate sau boală.
- În centrul de îngrijire: mulți dietetici lucrează și în spitale sau clinici. Apoi vor lucra în principal la dezvoltarea meniurilor și la monitorizarea persoanelor care necesită sfaturi dietetice.
- În colectivitate: dieteticianul care desfășoară activități independente poate interveni și în crearea de meniuri pentru o școală, o casă de bătrâni, un centru spa sau un cămin.
- În industrie: deși este mai puțin frecvent, el poate lucra și cu industria alimentară sau cu laboratoarele farmaceutice, în special pentru a participa la dezvoltarea unui nou produs și pentru a efectua studii asupra dietei.
Profilul dieteticianului care desfășoară activități independente
Calitățile unui dietetician care desfășoară activități independente
Dieteticianul care joacă un rol foarte important pentru sănătate - mai ales odată cu dezvoltarea supraponderalității - trebuie să aibă în mod imperativ anumite calități umane, pe lângă abilitățile sale tehnice în dietetică.
Instruirea unui dietetician liberal
Profesia este reglementată, aveți obligația de a obține o diplomă pentru a deveni dietetician. Pentru aceasta, aveți de ales între două cursuri distincte care, unul ca celălalt, au o durată de 2 ani și sunt în principal accesibile deținătorilor unui bacalaureat științific.
- Dietetica BTS: oferind un conținut relativ specializat, această diplomă este destinată în principal celor care doresc să se integreze rapid în lumea profesională.
- DUT în inginerie biologică, opțiune dietetică: se deosebește de BTS printr-o educație mai generală. Prin urmare, este destinat în principal studenților care doresc să își continue studiile dincolo de bac +2, în special printr-o licență profesională în nutriție și alimente.