Ghidul pentru; hrană durabilă - Înțelegeți să acționați
Un ghid de sfaturi și trucuri !
Hrana durabilă: angajarea față de planetă începe pe farfurie !
După ce a convins peste 18.000 de cititori să treacă la Zero plastic, zero toxic în viața lor de zi cu zi, Aline Gubri le vorbește acum tuturor celor care vor să adopte alimente durabile.
Un sfert din emisiile de gaze cu efect de seră din Franța provin din ceea ce mănâncă! Concret, aceasta înseamnă, prin urmare, că conținutul plăcii noastre are un impact mai mare asupra climei decât sectoarele transporturilor, locuințelor și construcțiilor. Prin urmare, există în mâncarea noastră o pârghie puternică pentru acțiune pentru a schimba jocul !
Dar de unde să începem? Cum să acționăm eficient? Vestea bună este că este destul de ușor de redus acest impact asupra mediului cu puțină organizare și fără frustrare.
Nu este nevoie să renunți la stilul tău de viață pentru a reduce amprenta de carbon
"Cu puțină organizare și mai ales fără agitație", este posibil să mănânci în condițiile climatice în ritmul tău, fără a renunța la plăcerea mesei !
După ce și-a descris propria experiență și a explicat miza ecologică a abordării, autoarea îndrumă cititorul pas cu pas printr-un plan de acțiune: „Mâncăm de 3 ori pe zi, prin urmare, datorită gesturilor simple și schimbării dietei. un impact asupra climei »Rezumă pe Aline Gubri.