Ghidul tematic Petit Futé PECHE Canada
Canada
De la coastă la coastă, Canada, a doua țară ca mărime din lume - aproape 10 milioane de km 2 - după Rusia, ocupă partea de nord a Americii de Nord. Țara se întinde de la est la vest de la Oceanul Atlantic până la Oceanul Pacific și la nord până la Oceanul Arctic. Canada este o federație formată din trei teritorii și 10 provincii, inclusiv Quebec, cu o puternică majoritate francofonă. Util pentru turiștii și pescarii din Franța care nu stăpânesc limba lui Shakespeare. Canada este, bine extinsă, renumită pentru lacurile sale pline de pești și colibele sale. Imaginea lui Épinal este cabina de lângă lac, un ponton și o barcă de pescuit. Bradii din jur. Verzi copacii, roșu cabina și roșu, de asemenea, frunza de arțar pe steagul canadian. Marea majoritate a pescarilor francezi care merg în Canada pentru a-și exercita pasiunea merg în Quebec, în estul Canadei.
Pescuitul este permis în general peste tot în Quebec, în numeroasele lacuri și râuri. Cu toate acestea, deși majoritatea corpurilor de apă din Quebec sunt publice, este posibil ca terenurile care le învecinează să nu fie, în special în sudul Quebecului. Înainte de a obține acces la proprietăți private sau înainte de a intra pe un teren privat pentru a accesa locul unde doriți să pescuiască, trebuie să obțineți permisiunea proprietarului și să vă considerați oaspeții lor. Terenurile care nu sunt private aparțin domeniului statului și accesul este gratuit. Cu toate acestea, o parte a terenului din domeniul statului este organizată în teritorii structurate. Zecurile, zonele controlate, echipamentele (organizațiile care oferă servicii de cazare și ghidare în zonele de pescuit), parcurile, rezervațiile și zonele sălbatice ale comunității sunt teritorii care au metode de acces specifice și pentru care este necesar, în general, să plătească anumite taxe pentru a pescui și a rămâne. În schimb, există infrastructuri mai elaborate în funcție de locație, inclusiv cabane și bărci confortabile.
Sunt pescari și sunt pescari de somon. Aristocrați, artiști! Pescarul trebuie să seducă animalul cu finețe și răbdare, apoi să-i descifreze comportamentul, să-i interpreteze reacțiile, să-i coordoneze gesturile, până când stăpânul râurilor renunță la luptă (eliberarea este recomandată cu insistență, mai ales în luna august) sau că este eliberat. Somonul Atlantic, prins pe 115 dintre cele mai extraordinare râuri din Quebec, reprezintă o resursă prețioasă și controlată pentru perpetuarea sa. Se găsește în principal de-a lungul coastei maritime a St. Lawrence, în coridorul râului Saguenay și în râurile bazinelor lor de apă. Aceste râuri cristaline și pline de viață sunt gestionate de dotări cu drepturi exclusive, de cinci rezervații sălbatice cuprinzând aproape 500 km de râu somon și de 19 zecuri (zone de exploatare controlate) care acoperă aproape 1.300 km.
O excursie de pescuit la somon pe râurile din Quebec poate fi o oportunitate de a introduce întreaga familie în acest sport cu ajutorul unor antrenori cu experiență și în cadrul unor programe avantajoase, care includ echipamente și drepturi de pescuit. De asemenea, puteți vizita mai multe pasuri migratoare și centre de interpretare care dezvăluie viața incredibilă a acestui mare călător care este somonul Atlantic. Majoritatea echipamentelor și rezervelor de animale sălbatice oferă servicii de ghizi care vor face totul pentru a vă face șederea cât mai plăcută posibil. Veți fi întâmpinat în hanuri pitorești și calde pe site-uri legendare. În Quebec, în general, pescuitul sportiv pentru somonul Atlantic se desfășoară în perioada 1 iunie - 30 septembrie. Pentru a pescui somon, trebuie să dețineți o licență de pescuit a somonului și să fi obținut dreptul de acces.
Este un obicei moștenit de la amerindieni, pescuitul cu gheață sau pescuitul cu gheață se practică aproape peste tot în Quebec, de îndată ce gheața care acoperă lacurile și râurile este suficient de groasă. Pentru a contracara efectele vântului și pentru a-și exersa hobby-ul mai mult timp, pescarii se așează în cabine mici care sunt mutate iarna pe câmpul de gheață. Aceste cabine, mobilate cu diferite grade de confort, sunt depozitate vara lângă maluri. Printre cele mai populare situri se numără lacurile Deux Montagnes, Champlain, Saint-Pierre și Saint-Louis - care sunt extinderi ale râului St. Lawrence - precum și fiordul Saguenay. Sainte-Anne-de-la-Pérade, lângă Trois-Rivières (Mauricie), este renumită pentru pescuitul său de tomcod. În fiecare iarnă, între Crăciun și începutul lunii februarie, vedem cum se ridică pe râul Sainte-Anne, ancorat ferm pe gheață, un sat de colibe care atrage mii de amatori și curioși.
În meniul de pescuit cu gheață se află în principal urechi, știucă și biban, la care se adaugă șobolanul, codul și halibutul Groenlandei și, în lacurile masivului laurentian, păstrăvul curcubeu și păstrăvul de pârâu. Pachetele oferite includ, de obicei, închirierea cabinei și a echipamentelor, găurirea găurilor și momeala. Fie că sunteți un novice sau un pescar cu experiență, iată o oportunitate unică de a vă oferi pescuit cu adevărat exotic !
Iarna aceasta pescuitul sub gheață este recent. Abia în 1938 am observat prezența peștilor în râul Sainte-Anne, în Mauricie. Un plimbător lucra la tăierea blocurilor de gheață pentru răcitoare într-o zi, când a văzut niște pești care se zbăteau pe fundul nisipos și a început marea aventură. Am început să construim colibe pe maluri. Micii pești din La Pérade și-au făcut un nume în cartier, apoi reputația lor s-a răspândit în țări îndepărtate. Cu drumurile închise iarna, oamenii veneau să pescuiască din toată țara pe calea ferată Canadian Pacific. Primirea a fost pitorească, vizitatorii au fost ridicați în sanii trase de cai.
Peștii de canal sunt microgadus tomcod (walbaum) sau tomcoduri atlantice. În limbajul popular, totuși, este numit mai degrabă un pește cu canal mic, pește de Crăciun, cod mic, loach sau chiar cod Tommy. Lungimea medie a acestei specii este de aproximativ 15 cm pentru femelă. Unele pot ajunge la 38 cm, dar acestea sunt excepții. Greutatea sa este de 45 g, în medie și cel mult 570 g. Tomcodul trăiește aproximativ 3 ani și maximum 8 ani. Este un pește foarte prolific (aproximativ 46.000 de ouă pe an). An după an, pescarii recoltează local între 300 și 400 de tone de tomate din Atlantic. În ciuda dimensiunii sale aparente, această exploatare rămâne minimă în comparație cu cantitatea de tomcoduri prezente în zonă. Capturile reprezintă abia 3% din populația care vine să dea naștere în râul Sainte-Anne.
În fiecare an, pe la jumătatea lunii decembrie, echipamentele din Sainte-Anne-de-la-Pérade îngroșă gheața pentru a-și instala în siguranță cabinele tradiționale de pescuit.
Apoi, stâlpii și firele electrice sunt instalate, apoi cabinele de pescuit care sunt transportate pe o sanie trasă de un tractor. Mai întâi facem o gaură în gheață cu o ferăstrău cu lanț, de aproximativ 15 "lățime și lungimea cabanei care urmează să fie instalată, scoatem blocurile de gheață și așezăm cabana în partea de sus. Deasupra găurii pe acestea. blocuri de gheață. Apoi înconjurăm cabana cu zăpadă pentru a permite o izolare mai mare. Până la 15 februarie, cabanele primesc peste 100.000 de pasionați de pescuit pe gheață. astfel încât să formeze un adevărat sat mic, sunt încălzite cu lemne sau ulei și iluminate cu electricitate. Pot găzdui între 4 și 20 de persoane.