Ghiduri - Ce pot face aminoacizii pentru dvs.! Partea I Glutamina
Blocurile de bază ale aminoacizilor sunt direct responsabile de majoritatea reacțiilor biochimice care au loc în corpul dvs., sunt esențiale pentru un număr considerabil de funcții: sistemul imunitar, enzime, hormoni peptidici, neurotransmițători, întreținere și construirea mușchilor. În timp ce persoanelor sedentare nu le pasă de aportul lor de proteine - cu toate consecințele pe termen lung pe care le-ar putea avea asupra sănătății - sportivii de culturism au nevoie de aminoacizi pentru a progresa în căutarea unui fizic mai complet, mai puternic și mai puternic.
Fie că este vorba de dieta ta sau de shake-ul proteic, aminoacizii sunt printre cele mai esențiale suplimente alimentare pentru culturisti. Acum este vorba de a ști cum să îi distingem și de a învăța să le cunoaștem rolul. Să începem prin a studia unul dintre cei mai discutați aminoacizi din lumea musculară: glutamina. !
De fapt, glutamina este prezentă peste tot în corpul dvs., este implicată la toate nivelurile. Caracterizată drept unul dintre cei mai abundenți aminoacizi, glutamina se găsește în țesutul muscular, organele, plasma sanguină și un număr considerabil de procese metabolice. Cu toate acestea, glutamina nu este considerată un aminoacid esențial, ci „esențială condiționată”. Aceasta înseamnă că corpul tău poate produce suficient din el pentru a-și satisface nevoile în circumstanțe normale, dar nu în toate cazurile. Cu alte cuvinte, trebuie să consumați surse dietetice de glutamină în anumite circumstanțe când corpul dumneavoastră este sub stres extrem; antrenamentul intens cu greutatea este unul dintre ele.
Ce este L-glutamina, care este funcția sa ?
L-glutamina este sintetizată în corpul uman atunci când glutamatul (sau acidul glutamic) este descompus și se leagă de moleculele de amoniac care conțin azot. Glutamina acționează puțin ca un burete de azot. Acesta circulă amoniac și azot între țesuturi, unde acesta din urmă poate fi utilizat pentru creșterea celulelor și repararea țesuturilor, printre multe alte funcții. Studiile indică faptul că aproximativ 30-35% din azotul provenit din descompunerea proteinelor este transportat sub formă de glutamină. L-Glutamina poate fi, de asemenea, resintetizată în glutamat, făcând din glutamină o sursă esențială de amoniac și azot.