Ghiduri - Nutriție sportivă
Nutriția sportivă se referă la dieta sportivului sau la dieta specifică destinată unei persoane care practică o activitate sportivă. Într-adevăr, un atlet sau un culturist nu mănâncă ca o persoană sedentară din cauza cheltuielilor sale energetice crescute și a recuperării generate de aceste cheltuieli fizice. În general, cerințele privind macronutrienții sunt diferite de cele ale persoanelor sedentare, în timp ce aportul de micronutrienți de calitate este și mai important.
Macro și micronutrienți, două categorii majore în nutriția sportivă
O dietă sportivă diferă de nutriția sedentarului în conformitate cu două criterii esențiale: calitatea și cantitatea de alimente consumate. Dintr-un punct de vedere simplu, separăm substanțele nutritive (componentele complexe ale alimentelor dvs.) în două mari categorii: micro și macronutrienți. Suntem la nivelul criteriului cantitativ al nutriției.
- Macronutrienții sunt proteine, carbohidrați (sau carbohidrați) și grăsimi. Cantitatea acestor elemente energetice necesare funcționării corpului uman (metabolismul) este în mod necesar mai mare pentru aceste componente nutriționale decât pentru micronutrienții descriși mai jos.
- Micronutrienții se referă în principal la vitamine, minerale și oligoelemente, a căror cantitate are nevoie de corp este semnificativ mai mică (vorbim despre miligrame sau micrograme) decât macronutrienții (exprimate în grame), de unde și prefixele micro și macro.
Alimentația sportivă ia în considerare aceste două criterii, în special cantitatea de macronutrienți esențiali pentru organism, de exemplu, luând cantitatea de proteine de consumat în comparație cu carbohidrații și invers (carbohidrați în comparație cu proteine sau grăsimi versus carbohidrați).
Topul nostru în nutriția sportivă;)
ATP Max
Preț special 49,90 €
preț inițial 59,90 €
Testo fuziune
Preț special 24,90 €
preț inițial 34,90 €
Micro zer
Preț special 34,90 €
preț inițial 58,50 €
Rush V4
Preț special 29,90 €
preț inițial 42,50 €
Apoi apare întrebarea calitativă pentru a determina ce alimente să fie preferate pentru sportivi sau culturisti (bogăție relativă în aminoacizi, minerale, vitamine și oligoelemente).
Glucidele, o familie numeroasă de substanțe nutritive energetice slab înțelese
Carbohidrații fac parte dintr-una dintre cele trei familii principale de nutriție modernă: familia de os (glucoză, lactoză, fructoză etc.). Deoarece sportivii au nevoie de carbohidrați simpli și complecși pentru a produce energie în interior sau pe teren, consumul adecvat de carbohidrați are o importanță majoră în dietă.
Sportivii de rezistență sau de forță au nevoie de carbohidrați de calitate a căror asimilare întârziată le permite corpului să-și reîncarce glicogenul, prima sursă de energie celulară după ATP. În plus, glucoza reprezintă o sursă de energie care nu poate fi înlocuită pentru a reconstrui fibrele musculare deteriorate împreună cu aminoacizii, în timpul recuperării post-exercițiu.
Culturistii au realizat că, pentru a câștiga masa musculară, aportul lor de carbohidrați trebuia să fie suficient pentru energie și recuperare. Pentru a compensa inteligent lipsa de carbohidrați imposibil de luat în doar trei mese, industria suplimentelor alimentare vă oferă astăzi suplimente numite câștigători, astfel încât sportivii să poată mânca mai des și să ia în cantități suficiente carbohidrați care să le poată menține sănătoși.