Ghiduri nutriționale zilnice la microscop sănătatea practică Paris

A mânca bine este bine pentru tine. O dietă bună ar trebui „să furnizeze o cantitate suficientă de diferiți nutrienți necesari pentru a se asigura că toate nevoile organismului sunt satisfăcute”, pentru toată lumea și la toate vârstele. Pentru a-ți găsi drumul în jurul tău, există criterii de referință, altfel cunoscute sub numele de „aporturi nutriționale recomandate” sau „repere nutriționale zilnice” (RNJ). Și pentru a fi siguri că aveți toate cheile pentru sănătate și nutriție, nimic altceva ca să urmați cele nouă etaloane ale Programului Național de Nutriție în Sănătate (PNNS).

nutriționale

Mănâncă bine, un program întreg

Lansat în 2001 și extins în 2006 și 2011, Programul Național de Nutriție în Sănătate (PNNS) este un plan de sănătate publică care vizează îmbunătățirea stării de sănătate a populației, acționând asupra unuia dintre factorii săi principali: nutriția. Pentru PNNS, nutriția este înțeleasă ca echilibrul dintre aporturile legate de alimente și cheltuielile cauzate de activitatea fizică. Îmbunătățirea stării nutriționale a populației este o adevărată provocare. Prin urmare, alte programe complementare, cum ar fi Programul Național pentru Alimentație (PNA) și Planul pentru obezitate (PO), care au același mesaj: mâncați mai bine și mișcați-vă mai mult, pentru a vă menține în formă.

Pentru a facilita implementarea programului pentru toată lumea în fiecare zi, PNNS a creat 9 repere pentru principalele grupuri (fructe și legume; produse lactate; alimente cu amidon; carne, pește, ouă; grăsimi; produse dulci; sare; apă). PNNS oferă, de asemenea, fișe de sfaturi care răspund la multe întrebări.

Institutul Național pentru Prevenire și Educație pentru Sănătate (Inpes) oferă documente care rezumă principalele repere nutriționale corespunzătoare obiectivelor PNNS.

Alte căi pentru echilibrarea dietei, urmați anumite recomandări, cum ar fi „aporturile nutriționale recomandate” (ANC), definite de agenția națională pentru securitatea alimentară, a mediului și a sănătății muncii (Anses). Aceste valori nutriționale sunt revizuite în mod regulat pentru a reflecta realitatea. Ca referințe, aceste valori sunt traduse în recomandări dietetice și introduse în PNNS.