Ghiduri - supliment alimentar miercuri beta-alanină
Aproape la fel de cunoscută ca creatina, beta alanina are totuși efecte ergogene diferite, dar complementare creatinei, motiv pentru care se găsește adesea asociată cu aceasta din urmă.
Ce este exact beta alanina ?
Așa cum v-ați putea aștepta, beta alanina are legătură cu aminoacidul L-Alanină. Pentru a fi mai precis, bata alanina este o componentă organică aparținând categoriei beta aminoacizilor și, prin urmare, un aminoacid în care gruparea amină este poziționată la nivelul beta în raport cu grupa carboxilat. Să ne amintim doar că acesta este un verișor apropiat al L-Alaninei. Rețineți că, deoarece există un beta, există probabil un alfa. Într-adevăr, este alfa alanina, aminoacidul care desemnează exact L-Alanina care se găsește în proteine. În schimb, versiunea beta nu poate lua parte la sinteza proteinelor sau enzimelor din corpul uman, dar este dotată cu alte funcții.
Beta alanina este un precursor al carnozinei, o moleculă de interes în ceea ce privește rezistența.
Un compus peptidic, la fel ca carnosina, este de fapt precursorul său. S-alanina permite sinteza carnozinei, care este deosebit de interesantă în contextul sporturilor de forță și, în special, a culturismului. Deosebit de favorabilă sănătății, carnozina are un potențial antioxidant ridicat, în timp ce se poate opune glicației, un proces organic periculos legat direct de îmbătrânirea corpului. În plus, o creștere a nivelului de ß-alanină permite în paralel o creștere a nivelului de carnozină în mușchi.