Ghimbir; mediul animal sănătos pentru toate persoanele (#NaUnD)
Doar TU poți schimba lumea!
Rădăcina de ghimbir a fost folosită în multe feluri de mii de ani. În bucătăria asiatică, ghimbirul este pur și simplu o parte a rafinării preparatelor delicioase, ceaiurilor și băuturilor.
Pe lângă gustul său inconfundabil, ghimbirul strălucește în primul rând prin antibiotic și alte proprietăți pozitive foarte diverse pentru sănătatea noastră.
Planta de ghimbir atinge înălțimi cuprinse între 50 cm și 150 cm și are un rizom subteran, rădăcina plantei, numită și rizom, este partea cea mai frecvent utilizată. Interiorul rădăcinii poate fi alb, galben sau roșu, în funcție de soi.
Gustul consistent al ghimbirului este foarte aromat și în același timp picant, fierbinte și arzător. Acest gust special de ghimbir este doar o parte a acestei minunate rădăcini.
Ghimbir pentru sănătate
Ghimbirul are numeroase proprietăți care promovează sănătatea, care au un efect pozitiv asupra corpului uman.
Fluxul de energie în organism este promovat și metabolismul este stimulat. Ghimbirul poate face minuni și pentru răceli, greață și probleme digestive.
Ghimbirul are totul
Ghimbirul conține multe vitamine importante, precum vitaminele C și E, precum și vitaminele B3, B5 și B6. În plus, ghimbirul conține acid folic, tiamină, niacină și riboflavină, toate având un efect de promovare a sănătății asupra organismului.
Lista mineralelor pe care o conține este, de asemenea, lungă, incluzând fier, calciu, zinc, magneziu și potasiu. Potasiul, de exemplu, are un efect de susținere asupra tensiunii arteriale și a ritmului cardiac.
Utilizarea ghimbirului
Rădăcina proaspătă de ghimbir poate fi consumată crudă sau preparată ca un ceai. Când este încălzit, ghimbirul își schimbă gustul de la picant și fierbinte la picant și dulce.
Un partener perfect pentru ceaiul de ghimbir este usturoiul! Ghimbirul și usturoiul din ceai se sprijină reciproc perfect în ceea ce privește gustul și își consolidează reciproc efectele pozitive asupra organismului.
De asemenea, puteți cumpăra ghimbir sub formă uscată și sub formă de pulbere. Ghimbirul murat are, de asemenea, o mulțime de fani, mai ales în Japonia, se consumă împreună cu sushi.
Dacă doriți să luați ghimbir sub formă de tablete, puteți utiliza capsule de ghimbir, care constau din pudră de ghimbir. Ar trebui să aveți grijă la achiziționarea faptului că nu s-au adăugat aditivi chimici.
Ghimbir pentru greață și probleme digestive
Cine nu știe când, după o noapte de petrecere, o ușoară greață se răspândește în zona stomacului?
Aici ghimbirul poate ajuta, deoarece gingerolul pe care îl conține asigură absorbția acizilor în stomac. În plus, enzimele digestive sunt activate, astfel încât digestia să funcționeze din nou fără probleme.
Prin urmare, ghimbirul este de asemenea util pentru constipație sau diaree.
Se spune, de asemenea, că Gingerol are un efect de prevenire a cancerului, în special împotriva cancerului de colon.
Mulți oameni suferă de așa-numita boală de călătorie, care poate apărea atunci când conduceți cu o mașină, pe o navă sau cu un avion. O mică bucată de ghimbir poate face minuni chiar înainte de o călătorie. Acesta este pur și simplu mestecat crud și poate fi amestecat cu puțin zahăr.
Corpul uman absoarbe ghimbirul încet și, prin urmare, efectul este de lungă durată și ar trebui să facă călătoria viitoare mai plăcută.
Ghimbirul are efect analgezic
Antioxidanții găsiți în ghimbir ajută organismul să lupte împotriva inflamațiilor și să prevină diferite alte boli.
Printre altele, ghimbirul are proprietăți analgezice și asigură ameliorarea durerilor articulare care z. B. apar în artrită.
Sportivii cunosc, de asemenea, acest efect al ghimbirului și îl folosesc pentru a reduce durerea musculară în timpul antrenamentului.
O baie caldă cu ghimbir este foarte benefică după o zi stresantă, deoarece efectul relaxant al rădăcinii are un efect pozitiv asupra propriei stări de bine.
Efectul calmant al durerii al ghimbirului poate fi observat și în utilizarea acestuia pentru crampele menstruale.
Ghimbirul ajută în mod natural la ameliorarea durerilor menstruale și, cu utilizarea regulată, stabilizează și ciclul menstrual.
Ghimbir împotriva bolii sarcinii
Femeile gravide sunt adesea afectate de greață în primele trei luni de sarcină.
Utilizarea medicamentelor nu este de obicei recomandată în această perioadă de sarcină.
Din acest motiv, multe femei recurg la ghimbir pentru a combate simptomele neplăcute.
O ceașcă de ceai de ghimbir de obicei ameliorează disconfortul în cel mai scurt timp.