Ghimbir, Zingiber officinale în indicațiile și dozajul medicamentelor pe bază de plante

ghimbir

Ghimbir, Zingiber officinale în medicina pe bază de plante: indicații și dozare

Ghimbirul este un condiment foarte consumat, este, de asemenea, o plantă medicinală introdusă în Europa ca stimulent aromatic și stomacal. În medicina pe bază de plante, este utilizat în principal ca anti-greață (capsulă de pulbere de rizom)

Botanic

  • Denumire comună: Ghimbir
  • Denumire botanică: Zingiber officinale Roscoe -
  • Familia: Zingiberaceae

Ghimbirul este atât un condiment, un condiment, cât și o plantă medicinală. Este o plantă perenă originară din Asia de Sud-Est. Necunoscut în sălbăticie, este cultivat în majoritatea țărilor tropicale și poate crește și în climă temperată mai caldă. Crește pe soluri bogate și umede. Partea aeriană a plantei poate atinge 1,5 m înălțime. Înmulțirea plantei se realizează prin împărțirea rizomilor. Rizomii cărnoși variază în mărime și culoare, în funcție de soi. Pulpa lor puternic aromată este condimentată, piperată și ușor lămâie. Este acoperit cu o piele subțire comestibilă atunci când rizomul este tânăr și proaspăt. Marco Polo l-a introdus în Europa la sfârșitul secolului al XIII-lea.

Compoziția rizomului ghimbir parte activă a plantei

Partea activă a ghimbirului este rizomul care este pur și simplu uscat la aer, poate fi întreg sau tăiat. Are un miros aromatic caracteristic și o aromă picantă arzătoare, conține:

  • Un ulei esențial (1 până la 3%), este compus din mai mult de o sută de constituenți, în principal sesquiterpene (alfa-zingiberen, beta sesquiphellandren, camfen ...), aldehide (geranial, neral ...), monoterpenoli
  • Rășini: oleorezină (4 până la 7%), acestea sunt responsabile pentru principiul înțepării rizomului, există gingeroli, precursorii și esterii lor ... shogaols care sunt absente din rizomul proaspăt, sunt produse în timpul deshidratării rizomului.
  • Amidon, zaharuri și grăsimi
  • De vitaminele A și B. in esenta
  • Oligoelemente: mangan, cupru ...

Proprietățile terapeutice ale ghimbirului

Ghimbirul și constituenții săi au făcut obiectul a numeroase studii la animale și oameni. Unele dintre aceste proprietăți rămân de demonstrat la om.

  • Antinausea și antiemetic
  • Cholagogue: extract de acetonă,
  • Antiulcer: extract de acetonă și zingiberen, crește fluxul salivar și peristaltismul intestinal
  • Agent de scădere a colesterolului: oleorezină, scăderea lipidelor, antidiabetic
  • Hepatoprotectoare: gingerol și shogaols
  • Activ pe sistemul nervos central (anticonvulsivant și analgezic): gingerol, shogaol
  • Efect asupra inimii: hipotensiv și bradicardic
  • Antiinflamator prin inhibarea Cox2 (gingeroli) și inhibarea leucotrienelor și prostaglandinelor: gingeroli și gingerenone
  • Imunomodulatori, antivirali și antibacterieni
  • Proprietăți antioxidanți (curcumină și gingerol) și anti-radicali liberi (shogaols):

Indicații medicinale pe bază de plante

Greață și vărsături

  • Rău de călătorie: La doze obișnuite de aproximativ 1 g pe zi, ghimbirul este indicat pentru prevenirea și tratamentul bolilor de mișcare (inclusiv răul de mare)
  • în urma intervențiilor chirurgicale. Proprietățile sale antiemetice sunt, de asemenea, recomandate pentru utilizare postoperatorie (1g de pulbere de ghimbir în capsulă.
  • Greață în timpul sarcinii: Potrivit OMS (Organizația Mondială a Sănătății), ghimbirul s-a dovedit a fi tratamentul sigur și eficient pentru noi toți, inclusiv pentru femeile însărcinate de la începutul sarcinii. Constatări confirmate de Asociația medicilor de familie americani (A.A.F.P.). Toate metaanalizele studiilor clinice din acest domeniu concluzionează că ghimbirul oficial este eficient, fără efecte secundare și fără complicații în această indicație, la o rată de 0,5 până la 1,5 g de rizom de ghimbir pulbere în capsulă.