Ghimbirul ca accelerator sănătos al metabolismului pentru pierderea în greutate și pentru un sistem imunitar puternic

Articol actualizat la 09/07/2019 de Marco Eitelmann

Ghimbirul pentru slăbit este un plus ideal pentru o dietă echilibrată și sănătoasă. Ghimbirul conține mai multe substanțe care pot stimula în mod semnificativ atât metabolismul, cât și digestia la mulți oameni și, de asemenea, câteva vitamine, minerale și oligoelemente utile, precum și substanțe înțepătoare speciale care chiar „încălzesc” corpul. Pe lângă capacitatea sa de a accelera pierderea în greutate, ghimbirul este, de asemenea, un mare ameliorator împotriva greaței și a problemelor cu simptome similare asociate cu boala de mișcare. Ghimbirul s-a dovedit în acest context de mii de ani. Întrucât aceasta este mai mult despre subiectul pierderii în greutate, puteți găsi mai multe informații despre ghimbir la articolul: „Cât de sănătos este ghimbirul și ce efect au rădăcinile de ghimbir asupra corpului nostru?” Pe pagina mea.

De ce ghimbirul este potrivit în special pentru pierderea în greutate?

Substanțele care asigură o digestie mai bună, accelerarea metabolică și „căldura” plăcută pe care o răspândește în organism sunt așa-numitele substanțe fierbinți. În detaliu, acestea sunt trei substanțe cu următoarele nume:

Gingerol
Zingeron
Shogaol

Substanțele nu numai că pot avea un efect pozitiv asupra posibilului factor suplimentar de pierdere în greutate, dar pot servi și bine la răceală. Cu toate acestea, dacă aveți febră severă, ar trebui să evitați ghimbirul, deoarece căldura corpului poate crește din nou prin rădăcini. În caz contrar, ghimbirul este un ingredient perfect pentru o bună supă de pui de casă pentru răceli. Pe lângă aceste trei substanțe care pot susține pierderea în greutate, există multe vitamine, minerale și oligoelemente în ghimbir, dar mai multe despre acestea mai târziu.

Valori nutritive, ingrediente, calorii de ghimbir

100g ghimbir conține între 60-70kcal, ceea ce se datorează fluctuațiilor naturale ca la toate produsele naturale. Deoarece nu puteți mânca cantități uriașe de ghimbir (chiar dacă este doar din cauza picantului), 9-18 grame de carbohidrați la 100g în rădăcină sunt foarte puține și neglijabile. Ghimbirul are, de asemenea, următoarele substanțe vitale importante de oferit:

Vitamine:

Vitamina B1
Vitamina B2
Vitamina B3
Vitamina B6
Acid folic
vitamina C

Minerale:

potasiu
Calciu
magneziu
fosfor

Oligoelemente:

fier
zinc
cupru
mangan
Cantități mici de iod

Pe lângă substanțele fierbinți care pot fi deosebit de importante atunci când pierdeți în greutate, ghimbirul conține în mod natural și unele substanțe fitochimice și aminoacizi.

Categoria și metoda de preparare, precum și informații suplimentare despre acest aliment

Potrivit pentru următoarea dietă: vegan (inclusiv legume crude), vegetarian, omnivor
Metoda de consum și preparare: Rece și cald, potrivit pentru gătit, prăjire, tocană și pentru consum crud
Notă: Datorită clarității și influenței asupra corpului (de exemplu, valoarea tensiunii arteriale), nu exagerați cu cantitatea! Ghimbirul poate fi, de asemenea, confitat minunat și astfel poate servi ca o gustare de lungă durată.

Concluzie:

Este o idee foarte bună să includeți ghimbirul într-o dietă ca parte a unei cure de slăbire, rădăcina este capabilă să crească pierderea în greutate pentru mulți oameni prin accelerarea digestiei și a metabolismului. Desigur, ghimbirul nu este singurul glonț de argint împotriva rulourilor de slănină și a obezității, dar este un foarte bun adaos la o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și cu un conținut scăzut de calorii, constând dintr-o mulțime de legume (în special legume verzi), cantități moderate de fructe și o proporție redusă de produse de origine animală.