GHR; linie, l; hormon care favorizează consumul excesiv de alimente; AICI

Hormonul produs de stomac stimulează răspunsul organismului la mirosul alimentelor gustoase și promovează consumul excesiv de alimente, spune echipa Universității McGill.

consumul

Proteina în cauză se numește grelină. Acesta a fost studiat de Dr. Alain Dagher și colegii săi de la Institutul și Spitalul Neurologic din Montreal de câțiva ani.

Acești cercetători au demonstrat deja că grelina promovează consumul de alimente și stimulează producția de dopamină, un neurotransmițător care joacă un rol important în circuitul de recompensă.

În lucrarea de față, echipa a injectat 38 de subiecți cu grelină, pe care apoi i-au expus la diverse mirosuri, mâncare sau nu, în timp ce le arătau imagini cu obiecte fără nicio semnificație specială alese la întâmplare, astfel încât să poată reuși să asocieze imaginile cu mirosurile.

În același timp, utilizând imagistica prin rezonanță magnetică funcțională, echipa și-a observat activitatea creierului în regiuni cunoscute că intervin în circuitul dopaminergic.

Oamenii de știință au observat că activitatea din aceste regiuni ale creierului este mai intensă la participanții care au primit grelină, dar numai ca răspuns la imaginile asociate cu mirosurile alimentare.