Glaucom, DMA, prevenirea cataractei prin dietă

prevenirea

1/Glaucom, DMA, cataractă: prevenirea prin dietă

Rolul dietei în prevenirea bolilor cardiovasculare este deja cunoscut. Dar o nouă investigație * stabilește o legătură puternică între hrană și glaucom, o afecțiune care afectează nervul optic. Această boală, a cărei frecvență crește odată cu vârsta, afectează aproximativ 2% din persoanele de peste 40 de ani din Franța.

Principalul factor de risc cunoscut pentru glaucom este presiunea ridicată la nivelul ochiului. Sondajul dezvăluie altele, cum ar fi excesul de colesterol și expunerea la pesticide.

În schimb, ea sugerează asta alimente bogate în omega 3 (nuci, pește gras) ar avea un efect protector. Consumatorii mici de nuci (de 8 ori pe an sau mai puțin) și pește gras (de 1 dată pe săptămână sau mai puțin) sunt într-adevăr de două ori mai susceptibili de a fi afectați. Rămâne să se desfășoare alte studii pentru a confirma rezultatele și a oferi recomandări specifice ...

* Sondaj PhotoGRAF, primul studiu privind factorii de risc ai glaucomului prezentat la 8 mai 2010 la congresul SFO (Societatea Franceză de Oftalmologie) de la Paris.

2/Preveniți DMA cu un cocktail de antioxidanți

Multe studii au dovedit deja valoarea dietei în prevenirea degenerescenței maculare legate de vârstă (DMA). Această boală, principala cauză a vederii scăzute după 50 de ani în țările industrializate, este afectată macula, o zonă situată în centrul retinei. Cauza este îmbătrânirea accelerată a retinei prin formarea de radicali liberi, în special sub efectul razelor UV și al tutunului ...