Globuri de zăpadă și inimi în sărbătoare - Binôme Gourmand

Globuri de zăpadă și inimi în sărbătoare

Înainte de rețetă, o fotografie a frumosului nostru departament cu zăpadă. Nu vă înșelați, fotografia a fost făcută în cantonele superioare din Hérault în această după-amiază. Acestea sunt rămășițele zăpezii căzute ieri:).

. Bulgări de zăpadă și inimi de pâine scurtă .

Nu făcusem niciodată fursecuri, dar de doi ani am prins virusul lacom al acestei tradiții alsaciene. Rețetele de cookie-uri sunt de obicei ușor de făcut, rapide, copiilor le place și soților, să nu vorbim nici măcar despre asta. Ei bine, recunosc, este destul de caloric, dar, la fel ca în toate, este suficient să îl consumați în mod rezonabil și să faceți pauze, soții se plâng, dar colesterolul lor, apreciază. Pauza, o vom lua după Crăciun, bine?:-)

. Bulgari de zapada .

Dacă aveți niște albușuri care așteaptă bine în congelator, este timpul să le scoateți, aceasta este rețeta perfectă pentru a le folosi. Aceste bile cu aromă de migdale sunt numite în mod adecvat, sunt ușoare ca zăpada.

* 100g pulbere de migdale

---