Globurile de zăpadă de ciocolată ale lui Mamounou - Treceți-mi rețeta!
Bulgări de zăpadă de ciocolată ai lui Mamounou
Nu este prima dată când testez rețetele lui Mamounou!
Am văzut ieri această rețetă, care a fost grozavă pentru mine. să folosesc cele 2 albușuri pe care le-am mai rămas din rețeta mea de camembert pâine.
Pentru 25 de bile
2 albușuri
125 g zahăr tos
90 g de ciocolată neagră foarte bună
60 g migdale măcinate
zahăr
Se amestecă în ordine: albușurile nebătute, zahărul, ciocolata topită, migdalele măcinate.