Glumate

Bună, tuturor, aș vrea pur și simplu să știu ce este „glumatul” și mai ales să știu dacă se găsește în supermarketuri, oh da și în ce departament sau colț, pentru că într-adevăr nu știu ce este. Este și l-am văzut în o rețetă, cred că servește la îngroșarea sau legarea unui sos, dar hei .
mulțumesc !

„glumatul” ales știu

Browserul dvs. nu poate afișa această etichetă video.

Ei bine, salut tuturor, aș vrea pur și simplu să știu ce este „glumatul” și mai ales să știu dacă se găsește în supermarketuri, oh da și în ce departament sau colț pentru că într-adevăr nu știu deloc ce este și am văzut o într-o rețetă, cred că servește la îngroșarea sau legarea unui sos, dar hei .
mulțumesc !

Buna ziua
Mă întreb dacă nu este vorba mai degrabă de glutamat despre care vorbiți și și eu aș vrea să știu ce este.
la+

Buna ziua
Mă întreb dacă nu este vorba mai degrabă de glutamat despre care vorbiți și și eu aș vrea să știu ce este.
la+

Da, cred că vorbești despre glutamat: se găsește peste tot (cred că este un agent de îngroșare și de aromă), dar urmăriți acest fir:
http://www.marmiton.org/forum/?fil_id=56500
în general, încercăm să evităm glutamatul, mai degrabă decât să adăugăm mai mult !
Nu am văzut niciodată unul pentru vânzare cu amănuntul, dar niciodată nu am căutat.
Să aveți o zi bună

Bună, tuturor, aș vrea pur și simplu să știu ce este „glumatul” și mai ales să știu dacă se găsește în supermarketuri, oh da și în ce departament sau colț, pentru că într-adevăr nu știu ce este. Este și l-am văzut în o rețetă, cred că servește pentru îngroșarea sau legarea unui sos, dar hei .
mulțumesc !

Este un stimulent chimic al aromelor la care mulți oameni (inclusiv eu) sunt alergici. Puteți evita !

PS: pentru întrebări de acest tip, puteți merge la „colțul profesioniștilor”, „Despre site” grupează întrebări despre funcționarea site-ului. Dar asta e bine, desigur))

Bună, tuturor, aș vrea pur și simplu să știu ce este „glumatul” și mai ales să știu dacă se găsește în supermarketuri, da, și în ce departament sau colț, pentru că într-adevăr nu știu ce este. Este și l-am văzut în o rețetă, cred că servește pentru îngroșarea sau legarea unui sos, dar hei .
mulțumesc !

Gata, sunt răsfățat, scuză-mă Anthonia, ai fost în zona pro. Ooh! Acolo! .

Este un stimulent chimic al aromelor la care mulți oameni (inclusiv eu) sunt alergici. Puteți evita !

PS: pentru întrebări de acest tip, puteți merge la „colțul profesioniștilor”, „Despre site” grupează întrebări despre funcționarea site-ului. Dar asta e bine, desigur))

de fapt, nu știam ce este până nu m-am uitat în dicționar și iată definiția:
Aditiv alimentar, agent aromatizant considerat periculos.

Este un potențial chimic al aromelor la care mulți oameni (inclusiv eu) sunt alergici. Puteți evita !

PS: pentru întrebări de acest tip, puteți merge la „colțul profesioniștilor”, „Despre site” grupează întrebări despre funcționarea site-ului. Dar asta e bine, desigur))

incredibil! este un produs dăunător și suntem citați în unele rețete.

Gata, sunt răsfățat, scuză-mă Anthonia, ai fost în zona pro. Ooh! Acolo! .

Oh nu! nu utilizați glutamat! acest lucru face posibilă consolidarea gustului preparatelor dvs., iar bucătăria asiatică le folosește foarte mult, chiar și sistematic. În urmă cu 15 ani, era foarte popular în rețetele din SUA, dar cercetarea și dezvoltarea au arătat efectele dăunătoare, iar acum este dimpotrivă interzisă. Adăugați puțin mai mult din acest lucru sau altul în rețeta dvs., dar nu și glutamatul! în plus, nu este deloc un agent de îngroșare.