Glyx Diet Pierdere în Greutate cu Indicele Glicemic - SAT
Tot mai mulți oameni care vor să slăbească jură pe dieta Glyx. Dar ce anume se află în spatele numelui cu care ai înscrie bine în orice joc de Scrabble? Și mai presus de toate: merită să câștigi experiență cu ea? Consilierul SAT.1 vă poate ajuta.
Cel mai mare ratat
Are organismul nevoie de carbohidrați?
Ce este dieta Glyx?
Doar scoate-l - așa funcționează!
Pâine fără carbohidrați făcută din doar 3 ingrediente
Numele Glyx-Diet este derivat din așa-numitul indice glicemic sau GI pe scurt. Aceasta este o unitate de măsură utilizată pentru a determina cât de mult crește glicemia după consumarea unui anumit aliment cu zahăr. Cu cât valoarea este mai mare, cu atât crește nivelul zahărului din sânge. Cu toate acestea, alimentele bogate în carbohidrați care duc la creșterea rapidă a zahărului din sânge nu au întotdeauna un indice glicemic ridicat. Dacă nivelul zahărului din sânge scade din nou imediat după creșterea rapidă ridicată, indicele poate fi scăzut în ciuda nivelului scurt de zahăr din sânge. Este mai complicat decât clasificarea alimentelor cu conținut scăzut de carbohidrați.
Presupusul principiu al fericirii
Indicele glicemic a fost introdus inițial de medici pentru a controla mai bine echilibrul glicemiei la diabetici. Cu toate acestea, experiența a arătat că cei care doresc să slăbească pot pierde și în greutate cu ajutorul unei diete Glyx. Cum ar trebui să funcționeze? Este simplu: alimentele cu un IG ridicat determină creșterea glicemiei, astfel încât să se elibereze mai multă insulină. Acest lucru nu numai că stochează grăsime, dar creează și pofte. În schimb, acest lucru înseamnă că un indice glicemic scăzut vă poate ajuta să pierdeți în greutate - cel puțin asta este teoria.
Tabelul Glyx
Zahărul din sânge crește cel mai rapid prin zahărul pur din struguri, deci acest lucru este luat ca punct de reper în tabelele Glyx - i se atribuie cea mai mare valoare de 100. Alimentele cu o valoare cuprinsă între 71 și 100 au un IG ridicat. Acestea includ, de exemplu, prăjituri cu zahăr, cartofi la cuptor sau pâine albă, pe care ar trebui, prin urmare, să le evitați la o dietă Glyx. Un GI mediu este atunci când aveți o valoare de la 70 la 51, la fel de mult ca și cum aveți paste sau cuscus, de exemplu.
Doar scoate-l - așa funcționează!
Mic dejun dietetic: rețete pentru o linie subțire
Pe de altă parte, fructele și legumele au un IG scăzut. Dieta dvs. Glyx ar putea arăta astfel: mere, iaurt natural neîndulcit și pâine neagră la micul dejun, paste cu sos de paste la prânz și o supă cu conținut scăzut de carbohidrați seara. Sună ca o metodă simplă de slăbit, dar, din păcate, doar teoretic.
Dieta Glyx: experiențe și critici
Deși există numeroase rapoarte pe Internet care se bucură de experiențe legate de dieta Glyx, nu este de necontestat. Potrivit „German Nutrition Society”, alimentele nu pot fi privite doar izolat. Cartofii, de exemplu, au un IG ridicat, dar dacă sunt prăjiți în grăsimi, au o valoare mai mică în conformitate cu tabelul Glyx, chiar dacă cartofii prăjiți vă lovesc bine șoldurile.
Doar scoate-l - așa funcționează!
Combate efectul yo-yo
Deoarece zahărul din sânge nu este influențat doar de un indice glicemic, ci și de alți factori, cum ar fi conținutul de lichide din alimente, succesele presupuse cu dieta Glyx sunt doar o iluzie. În general, „Societatea Germană pentru Nutriție” recomandă, de asemenea, evitarea alimentelor nutritive, cum ar fi cartofii sau orezul, numai din cauza valorilor GI mari. De aceea, ar fi mai bine să juri după vechea rețetă pentru a pierde kilograme: o dietă echilibrată, puține calorii și, mai presus de toate, exerciții fizice regulate.