Golful d; Acai părerile, beneficiile, pericolul și dozajul pentru acest super aliment!
Acai este unul dintre cele mai cunoscute superalimente. Renumit pentru proprietățile sale și, în special, pentru conținutul său de antioxidanți, acesta vă va ajuta să aveți o sănătate mai bună. Dar și să slăbești mai ușor.
Aveți grijă, totuși, să nu îi atribuiți virtuți pe care nu le are. Pentru a dezlega adevărul de fals, vă spunem mai multe despre acai și despre modalitățile bune de a-l consuma.
O mică istorie a acai
Acai este un fruct mic care crește în principal în pădurea tropicală amazoniană. Face parte, de asemenea, din dietă, dar și din medicina tradițională a triburilor care locuiesc acolo. Lăstarii tineri sunt consumați acolo pentru conținutul lor ridicat de proteine, dar și carbohidrați. Se culeg proaspete, când capătă o culoare ușor purpurie (similară cu afinele).
Abia la sfârșitul secolului al XX-lea a fost acai este comercializat în Europa. Acum se găsește foarte ușor în pulbere, un extract uscat care se obține după zdrobirea și uscarea fructelor. De asemenea, îl puteți cumpăra sub formă de piure, de obicei congelat. De la export, acest superaliment a fost foarte popular printre sportivi.
Dar și persoanele care doresc să slăbească sau au pielea și părul sănătos. De asemenea, este foarte renumita gazdă de televiziune Oprah Winfrey care a popularizat-o, mai ales ca supliment de slăbit sau de înfrumusețare.
În ciuda unor rezerve din partea specialiștilor cu privire la eficacitatea sa, în special terapeutică, acai explodează în vânzări. Afacerea sa reprezintă astăzi o piață de peste 100 de milioane de dolari numai în Statele Unite. Așadar, aveți grijă să vă alegeți acai-ul, pentru a evita falsurile sau formulele complet ineficiente.
Compoziția fructelor de acai
100 de grame din acest fruct congelat au următoarea compoziție:
- Grăsime: 5 grame
- Grăsimi saturate: 1,5 grame
- Glucide: 4 grame
- Zahar: 2 grame
- Fibra 2 grame
- Vitamina A: 15% din aportul zilnic
- Calciu: 2% din aportul zilnic
Potrivit unui studiu venezuelean, boabele acai conțin și alte oligoelemente, inclusiv crom, zinc, fier, cupru, mangan, magneziu, potasiu și fosfor (sursă).
Acai Berry: care sunt beneficiile ?
Boabele Acai au multe beneficii benefice pentru sănătatea ta. Chiar dacă nu găsim toate beneficiile garciniei cambodgiene, putem profita de beneficiile. Iată cele mai interesante, în ceea ce privește sănătatea, frumusețea și bunăstarea.
Un efect antioxidant
Fructul de acai este recunoscut în principal pentru efectele sale antioxidante și pentru cantitatea pe care o posedă datorită compoziției sale și în special datorită compușilor săi vegetali (sursă, sursă, sursă).
Într-adevăr, este deosebit de bogat în mangan și polifenoli, care au particularitatea de a inhiba acțiunea radicalilor liberi (sursă).
Acest lucru este deosebit de important, deoarece aceste molecule sunt cele care oxidează celulele din corpul nostru și accelerează îmbătrânirea lor.
Un studiu realizat de NCBI arată proprietățile boabelor de acai ca antioxidant bogat în comparație cu alte alimente (sursă).
Ca urmare, se crede că acai poate participa la tratamentul anumitor tipuri de cancer și alte boli degenerative. Ar fi, de asemenea, o modalitate naturală bună de a încetini îmbătrânirea pielii (sursă).
Acai și virtuțile sale anti-proliferative
Acai este, de asemenea, popular pentru virtuțile sale anti-proliferative, care ajută la reducerea expansiunii celulelor maligne (în special leucemie) în corpul dumneavoastră.
Conform acestor studii pe animale, acai ar avea un impact prevenind proliferarea celulelor canceroase (sursă, sursă, sursă, sursă, sursă).
Pentru unele animale, cum ar fi șoarecii, a fost mai precis îmbunătățiri pentru cancerul de colon sau de vezică urinară. Într-adevăr, în urma numeroaselor studii pe această temă, specialiștii au observat că efectele au fost diferite în funcție de tipurile de cancer studiate. De exemplu, rezultatele pentru cancerul de stomac sunt neconcludente (sursă).
Niveluri îmbunătățite de colesterol și funcțiile inimii noastre
Acai este, de asemenea, deosebit de bogat în antociani. Acest antioxidant natural, care se găsește și în vinul roșu, vă va ajuta să vă echilibrați nivelul de colesterol rău și bun (sursă).
Mai multe studii pe animale arată că acai ar putea ajuta la îmbunătățirea nivelului de colesterol prin scăderea colesterolului total (sursă, sursă, sursă).
Acest studiu următor ne-a permis să confirmăm beneficiile acestei boabe și acțiunea sa asupra oamenilor supraponderali asupra oamenilor (sursă).
De asemenea, are o acțiune de protecție cardio datorită conținutului său în steroli vegetali. Promovează astfel o mai bună circulație a sângelui și dilatarea vaselor de sânge, ceea ce va reduce riscul bolilor cardiovasculare.