Granola de hrișcă, migdale și prune pentru micul dejun - Rețetă de FloAu Fil du Thym
Ustensile
- cratițe
- chinez
- Cuțit Santoku Kasumi
- mortar și pistil
- cuptor
- borcane cu gem
Câteva cuvinte despre rețetă
Mi-a luat 10 minute plat să fac un amestec de hrișcă și fructe uscate, caramelizate într-o tigaie. Hrișcă pentru o mușcătură, prune uscate pentru nota dulce. Atat de simplu. Rezultatul nu este pepite de cereale crocante, ci mici boabe dulci. Și, în cele din urmă, aceste cereale de casă au plăcut foarte mult.