Grapefruit EDEKA

Fructele pomului de grapefruit cresc ca strugurii, sunt rotunde, au o piele galbenă sau roz și au o înălțime de 10-15 cm. Pulpa este împărțită în segmente individuale care sunt fuzionate împreună. Poate fi galben, roz sau roșu.

EDEKA Reteta

origine

Grapefruitul este o încrucișare între portocaliu și grapefruit. Potrivit rapoartelor, traversarea a avut loc în Indiile de Vest în jurul anului 1750. Fructele oferite în Germania provin în principal din Israel și Spania.

sezon

Oferim grapefruit pe tot parcursul anului. Importurile provin din SUA, țările mediteraneene, Africa de Sud și America de Sud.

gust

Fructele sunt foarte suculente și au un gust aromat, dulce-amar. Soiurile roz sunt mai blânde și mai dulci.

utilizare

Grapefruitele sunt consumate de obicei proaspete sau prelucrate în concentrate de fructe după recoltare. Fructele se potrivesc excelent în salate și deserturi sărate și dulci. Sunt folosite și pentru prăjituri și tarte. De asemenea, au gust foarte răcoritor în băuturi - de exemplu în apă infuzată cu apă infuzată.

depozitare

Fructele ferme și grele care cedează sub presiune ar trebui să aibă preferință atunci când cumpără. Cel mai bine este să depozitați într-un loc răcoros și uscat. Acestea trebuie păstrate la temperatura camerei.