Grapefruitul este un citric sănătos; și frumusețe!
Mai mare decât portocaliul și recunoscut prin culoarea galbenă a pielii sale și a cărnii sale mai mult sau mai puțin roz în funcție de soi, grapefruitul este un fruct citric care ajută la umplerea cu vitamine și antioxidanți.
Originea grapefruitului
Grapefruitul este un fruct citric din familia Rutaceae, cu carne suculentă și gust ușor acru. Dacă provine din Asia, acest fruct a fost mult timp apreciat pentru prospețime și proprietățile sale purificatoare de către japonezi. Apoi, în 1693, un căpitan englez a decis să importe semințe de grapefruit pentru cultivare în coloniile olandeze din Barbados. Și grapefruitul a fost apoi exportat în Jamaica în jurul anului 1750, apoi în Indiile de Vest în 1800 și, în cele din urmă, în Florida. Astăzi, cel mai mare producător de grepfrut rămâne Florida, în special pentru grapefruit roz. Adesea confundat cu pomolo, grapefruitul a fost pus în centrul atenției în anii 1930 și 1980 datorită a două diete de slăbire pe bază de grapefruit.
Beneficii pentru sănătate și forma grapefruitului
Cu doar 82 de calorii pentru aproximativ 260 de grame și fără grăsimi garantate, grapefruitul este aliatul liniei tale. Deși nu cântărește foarte mult pe cântar, este bogat în fibre (aproximativ cinci grame) și, prin urmare, stimulează tranzitul, promovând în același timp digestia. Recunoaștem și virtuțile diuretice ale grapefruitului. Astfel ar contribui la lupta împotriva retenției de apă și la promovarea eliminării toxinelor din organism. Este citricul de detoxifiere prin excelență !
Bogat în vitamina C, A, B5 și cupru, grapefruitul întărește sistemul imunitar și vă oferă energie pentru întreaga zi. Și bogat în antioxidanți, neutralizează radicalii liberi, scade nivelul colesterolului din sânge responsabil pentru bolile cardiovasculare și ar preveni anumite tipuri de cancer.