Grăsime de untură; Fondantul; Sublim
Untura „Le Fondant” este o grăsime rafinată, care merită tot respectul și atenția noastră. Aproape translucid, cu reflexele sale irizate, textura mătăsoasă, reflectă know-how-ul frumoaselor noastre sectoare. Aduce textură, gust, crocant, topire. De la rețetele noastre tradiționale la produse de patiserie, sărate și dulci, untura este de neînlocuit în multe aplicații. Plasticitatea sa este remarcabilă și vă permite să dați frâu liber creativității voastre.
O REZISTENȚĂ REMARCABILĂ LA Căldură
Foarte digerabil, untura este recunoscută de profesioniștii din bucătărie:
- rezistență excelentă la gătit, nu se întunecă
- își păstrează proprietățile până la 200 ° C
- deosebit de potrivit pentru gătitul îndelungat
Valori nutritive la 100g
Datavision: 1 ingredient = aplicațiile sale dintr-o privire
Te-ai îndoit că totul ar putea fi dezvăluit cu grăsimile din dietă ?
Să vă arătăm că nu există mai multă creativitate decât produsele noastre ...
Celelalte rețete
Scufundați pâinea scurtă și caramelul fructelor de iarnă
COOKIES APERITIF
Culoarea rimează cu bună dispoziție
RAMEN Fidea
Excursie de gătit 😉
TRUFE DE CIOCOLATA
De neratat și atât de topit
NANTAIS 2.0 CAKE
Tradiția 2.0, o notă de evadare
PORC CARAMEL
Moliciune și exotism