Grăsimea brună previne diabetul și obezitatea - practică de vindecare
Cum protejează grăsimea brună corpul nostru de obezitate
Țesutul adipos maro protejează oamenii de dezvoltarea obezității și diabetului. Acest lucru arată că grăsimea nu trebuie să fie întotdeauna negativă pentru corpul uman.
Cele mai recente cercetări de la Universitatea Rutgers din New Brunswick au descoperit că grăsimile brune pot ajuta la protejarea împotriva obezității și diabetului. Rezultatele studiului au fost publicate în revista „Nature” în limba engleză.
Obezitatea afectează tot mai mulți oameni din lume. Cercetătorii încearcă acum să afle cum țesutul adipos maro din corpul nostru ne protejează de a deveni obezi. (Imagine: Aunging/fotolia.com)
Ce rol joacă grăsimea brună în organism?
Oamenii au grăsime brună în corp, care se activează atunci când corpul este rece. Grăsimea brună este depozitată în zone precum gâtul, clavicula, rinichii și măduva spinării. Când grăsimea brună este activată de temperaturi scăzute, zahărul și grăsimile din sânge sunt folosite pentru a crea căldură în organism. Cercetătorii au aflat acum cum această grăsime brună poate proteja împotriva obezității și diabetului. Rezultatele ne extind cunoștințele despre importanța grăsimii brune în sănătatea umană și ar putea duce la noi medicamente pentru tratamentul obezității și diabetului de tip 2.
Cum protejează grăsimile brune împotriva obezității și diabetului?
Studiul a constatat că grăsimile brune pot ajuta la filtrarea și îndepărtarea aminoacizilor cu lanț ramificat (BCAA) din sânge. BCAA (leucina, izoleucina și valina) se găsesc în alimente precum ouă, carne, pește, pui și lapte, dar și în suplimente pe care unii sportivi și oameni le folosesc pentru a construi masa musculară. La niveluri normale din sânge, acești aminoacizi sunt esențiali pentru o sănătate bună. Cu toate acestea, în cantități prea mari, acestea sunt legate de diabet și obezitate. Cercetătorii au descoperit că persoanele cu puțină sau deloc grăsime brună au o capacitate scăzută de a elimina BCAA din sânge și că acest lucru ar putea duce la dezvoltarea obezității și a diabetului. Studiul arată clar modul în care BCAA intră în mitocondrii, care generează energie și căldură în celule. Grupul de cercetare a descoperit că o proteină nouă (SLC25A44) controlează rata la care grăsimea brună îndepărtează aminoacizii din sânge și îi folosește pentru a genera energie și căldură.
Suplimentele BCAA dăunează corpului uman?
Rezultatele clarifică paradoxul că suplimentele BCAA pot aduce beneficii persoanelor sănătoase cu grăsime brună activă, dar pot dăuna și persoanelor în vârstă, persoanelor obeze și diabeticilor. Cercetătorii trebuie acum să stabilească dacă absorbția BCAA de către grăsimile brune poate fi controlată de factori de mediu precum temperaturi blânde, consumul de alimente picante sau medicamente. Acest lucru ar putea îmbunătăți nivelul zahărului din sânge, despre care se știe că este legat de diabet și obezitate. (la fel de)