Grăsimea foamei capcana evoluției - FOCUS Online
Predispoziția la obezitate este adânc înrădăcinată în genele umane. Acesta este motivul pentru care pastilele de slăbit probabil vor eșua întotdeauna.
Exercițiu garantat, mâncare doar poate - asta a fost viața de zi cu zi a strămoșilor noștri timp de cinci milioane de ani. „Ia ceea ce poți obține, cine știe când va mai fi ceva” - această propoziție este gravată adânc în genomul uman. „Până acum aproximativ 50 de ani, acele persoane care puteau mânca mult și ale căror corpuri erau deosebit de eficiente în depozitarea grăsimilor aveau un avantaj de supraviețuire. Cei care au reușit acest lucru s-au reprodus cu succes peste medie și și-au transmis genele ”, explică Johannes Hebebrand, șeful Clinicii de psihiatrie și psihoterapie pentru copii și adolescenți de la Universitatea din Duisburg-Essen și președinte al Societății germane pentru psihiatrie pentru copii și adolescenți, psihosomatică. și psihoterapie. Pentru aproximativ 850 de milioane de oameni, care, potrivit lui Welthungerhilfe, au încă prea puțină hrană astăzi, aceste gene ale oamenilor preistorici sunt încă singura șansă de a supraviețui vremurilor de foame.
Pe de altă parte, există persoanele grase care se luptă cu kilogramele lor: Potrivit OMS, pentru prima dată există acum aproape la fel de mulți oameni supraponderali ca oamenii înfometați. Problema: Reglementarea foametei și a sațietății umane nu este adaptată la suprasolicitarea permanentă de alimente din țările industriale occidentale. Este adevărat că a fi foarte flămând înseamnă că cu greu ne putem gândi la altceva decât la mâncare. În schimb, senzația noastră de sațietate nu este atât de pronunțată încât ne împiedică să continuăm să mâncăm. Aceasta înseamnă că majoritatea oamenilor se pot bucura fără efort de un desert mic chiar și după o masă cu cinci feluri.