Gratin d; vinete cu conținut scăzut de calorii; Margaux Peyraga

Un gratin delicios de vinete, roșii și parmezan, plin de aromă, dar sărac în calorii. Se potrivește perfect cu carnea de vită, dar o puteți savura și cu pește sau ouă.

scăzut

Pentru 6 persoane

Ingrediente:

600 g vinete
300 g roșii
250 g pulpă de roșii organică
60g parmezan
2 lingurițe de condimente italiene (busuioc, oregano, usturoi, salvie, roșie uscată ...)
Sare piper

Pași:

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
Spălați vinetele și roșiile, apoi tăiați-le felii.