Gratin de cartofi cu ciuperci rețetă ușoară O zi, o rețetă
- Curățați cartofii terra. Gatiti-le 25 de minute intr-o oala cu apa sarata. Taie-le felii.
- Curățați și feliați ceapa și ciupercile nasture. Rumeniti-le intr-o tigaie cu un buton de unt timp de 5 minute.
- Într-o cratiță, încălziți laptele și smântâna. Adăugați Gruyere ras. Sare, piper și se presară cu cimbru și rozmarin.
- Într-o farfurie gratinată, aranjați feliile de cartofi apoi acoperiți-le cu ciupercile și ceapa. Se toarnă crema Gruyère și se coace timp de 20 de minute până la 6/7 (200 °).
Lista mea de cumpărături pentru 4 persoane:
- 8 cartofi,
- 250 g ciuperci nasture,
- 2 cepe,
- 150 g Gruyere ras,
- 15 cl de smântână proaspătă,
- 15 cl de lapte,
- cimbru,
- rozmarin,
- sare,
- piper,
- Unt.
Stimate vizitator,
pentru a putea tipări această rețetă, trebuie să fii membru al site-ului.