Gratin de conopida de pui

O rețetă de pui de casă de manou47

Timp de pregătire: 1h30

Timp de gătit: 1h30

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

1,5 kg de conopidă congelată 6 cotlete de pui 200 ml stoc de vițel (adică 200 ml apă pentru 2 linguri de carne de vițel în pulbere) unt de beșamel ulei de măsline răzătoare Gruyère.

Pregătire:

Gatiti varza in apa cu sare timp de 45 de minute aprox.

Între timp, tăiați cotletele de pui în cuburi mici și rumeniți-le într-o tigaie cu puțin unt și un C. C de ulei de măsline.

---