Gratin de dovlecei cu rețetă de cremă Gruyère

O rețetă de gratin de casă de annefiso

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 5-10 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

1 Kg de dovlecei 2 Cărămizi de carton (40 cl) de cremă fragedă 1 Plic de grătare Gruyère 25 G de unt sau maragrine 2 Ouă 2 Pahare de lapte 1 Ciupit de nucșoară rasă Sare Piper.

gratin

Pregătire:

1. Tăiați dovleceii în felii care nu sunt prea subțiri și fierbeți-le 10 minute în apă cu sare;.

2. Pregătiți amestecul de cremă Gruyère: într-un recipient, amestecați smântâna și Gruyère;.