Gratin de pește, o rețetă simplă și ușoară, Rețetă Ptitchef

  • gratin

Ingrediente

  • 600 gr de pește alb (tip cod sau saithe)
  • 500 gr cartofi
  • 200 gr de ciuperci nasture
  • 35 gr de făină
  • 35 gr de unt
  • 50 cl de lapte
  • 70 gr brânză rasă
  • sare
  • piper
  • nucşoară

Echipament

Pregătirea

Video

Sfaturi și trucuri:

Informatii nutritionale:

Nutriție:

  • Carbohidrați: 29,9 g
  • Grăsime: 16,9g
  • Grăsime: 7,8 g
  • Proteine: 27,7g
  • Fibră: 2,2g
  • Zahar: 5,6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12

Poze

Combinare de vinuri: cu ce să bei ?

Întrebări:

Mulțumesc mulțumesc pentru această rețetă foarte bună care ne scoate din tradiționalul pește prăjit sau copt! A fost o adevărată încântare !

40 de minute de gătit și este specificat să fierbeți cartofii cu 10 minute înainte. Mulțumesc că voi face această rețetă mâine.

Bună, da, gătește mai întâi cartofii, din păcate nu vor găti pur și simplu în beșamel:)

Bună ziua, aș vrea să știu dacă pot să-l pregătesc dimineața și să-l rumenesc pentru cină. Mulțumesc.

Buna, da este foarte posibil, lasati la racit inainte de gatit:)