Grelina, hormonul care te dă jos - Quadra-Force
Ți-e foame și nu te poți controla? Am găsit în cele din urmă vinovatul, este grelina !
În 1999, un nou hormon a fost descoperit de cercetătorul Masayasu Kojima. Știm că joacă un rol foarte important în pofta de mâncare. Aceasta este grelina, primul hormon reglator al apetitului care a fost descoperit.
Cum funcționează grelina.
Grelina este, prin urmare, un hormon stimulator al apetitului. Acest lucru se datorează faptului că nivelul său este ridicat înainte de mese și va scădea pe măsură ce stomacul se umple. Leptina, produsă de adipocite, induce sațietate atunci când nivelul acesteia crește. Prin urmare, este considerat a fi antagonistul grelinei.
Acest hormon este secretat de celulele stomacului. Când corpul are nevoie de energie și, prin urmare, are nevoie să mănânce, există o eliberare de grelină. Pe măsură ce masa este ingerată, există o scădere a acestui hormon, care pune capăt senzației de foame.
Grelina și obezitatea, un studiu promițător
Grelina, deși descoperită recent, a făcut obiectul multor studii. Se crede că inhibarea acțiunii sale ar putea ajuta la combaterea obezității cauzate de alimentația necontrolată. Într-adevăr, nu vorbim despre obezitate din cauza diferitelor patologii sau tulburări hormonale.
Prin urmare, acest hormon nu este implicat în obezitate ?
Nu prea sigur. Din fericire, la Universitatea din Rouen, echipa Inserm din Unitatea 1073 „Nutriția, inflamația și disfuncția axei intestin-creier” a elucidat mecanismul din spatele acestei supraalimentări.
Se spune că anumiți anticorpi au o afinitate mai mare cu grelina la pacienții obezi. Această afinitate ar duce la o stimulare mai lungă a poftei de mâncare.
După o perioadă de supraabundență a alimentelor, un subiect sănătos trebuie să aibă în mod spontan tendința de a-și reduce aportul de alimente. Această reducere a alimentelor ar trebui să-i permită să-și recâștige greutatea de bază. Această reglare a alimentelor este implementată de o zonă a creierului, hipotalamusul. Face posibilă adaptarea aportului alimentar în funcție de rezerve și nevoi.