Greutatea alimentelor ambalate 20% d; erori, rareori în favoarea clientului LCI

BALANCE - Banane, portocale, făină. alimentele ambalate sunt uneori mai ușoare decât greutatea etichetei, potrivit unui sondaj realizat la 60 de milioane de consumatori. Abateri care depășesc marja de eroare reglementată.

930 de grame în loc de un kilogram de portocale, 965 de grame în loc de un kilogram de făină sau 492 de grame în loc de 500 de grame de zahăr: alimentele vândute preambalate nu cântăresc întotdeauna greutatea indicată pe etichetă. Problemă, este rareori în favoarea clientului, asigură 60 de milioane de consumatori în numărul său din februarie 2017. Pentru a verifica amploarea fenomenului, analiza a cântărit în laborator o mie de produse.

Pălăria de măgar revine la produsele proaspete. Șapte din cele zece plicuri de banane plasate pe cântar sunt prea ușoare, dincolo de marja de toleranță de reglementare. Același lucru este valabil și pentru fileurile portocalii: opt din zece nu cântăresc suficient. În ceea ce privește roșiile din tăvi, acestea elimină greutatea etichetată în mai mult de 20% din cazuri.

Gramele care dispar odată cu apa care se evaporă

Este o dorință de a înșela? Nu neapărat din moment ce, după cum afirmă revista, „această ciudată diferență de greutate se datorează, în parte, unei pierderi de apă din fructe și legume în timp”. O explicație care totuși se străduiește să convingă pentru pachetele de făină, dintre care o treime sunt prea ușoare. O altă explicație: greutatea tăvilor este uneori numărată în timp ce reglementările impun ca aceasta să fie exclusă din greutatea indicată pe etichetă.

---