Grossofobie d; să construim clișeele; despre mare - Marie Claire
Adaugă la favorite Istock/CreativaImages
Nu au și, uneori, nu au avut niciodată #bikinibody, acest corp pur de fantezie produce dictatele modei și frumuseții care sunt prezentate în mod constant în societatea noastră. Sunt supraponderali, uneori de-a dreptul obezi, pe scurt grăsimi. Ele fac obiectul prejudecăților și al batjocurii peste tot. Cercetate constant, respinse în mod regulat, trebuie să justifice existența și apariția aproape de-a lungul vieții.
În această vară pe plajă, în mijloacele de transport în comun, pe terasă, vei întâlni inevitabil aceste persoane, femei și bărbați cu profiluri „extraordinare”. Și din motive întemeiate: din 1975, numărul persoanelor obeze aproape s-a triplat la nivel mondial. În Franța, 15,3% din populație este afectată și curba continuă să crească: în 2030 această proporție ar putea ajunge la 21% conform OECD.
Cum vei reacționa? Probabil ca majoritatea dintre noi, fie că recunoaștem sau nu: îi veți judeca.
Tocmai pentru a participa la deconstrucția clișeelor care se lipesc de țesutul adipos au scris Daria Marx și Eva Pere-Bello, membri ai colectivului Gras Politique și activiști feministe. „Grăsime” nu este un cuvânt rău*, o scurtă carte educațională de pus pe mâna tuturor și care, sperăm împreună cu autorii lor, va ajuta la schimbarea mentalităților.
„Grăsimile sunt grase pentru că mănâncă prea mult”.
Știați că cele mai sărace regiuni din Franța corespund în principal regiunilor în care există cei mai obezi? „Studiul Esteban realizat de Santé Publique France tinde să arate că cele mai educate populații sunt mai puțin afectate de problemele de greutate. Într-adevăr, 60,8% dintre bărbații al căror nivel de educație este sub bacalaureat sunt supraponderali., Față de 42% dintre cei care au o bac + nivel 3. O constatare care se găsește și la copiii de la grădiniță ", învățăm în timpul lecturii noastre. Iar autorii subliniază o realitate implacabilă: „Mesele gata și ingredientele procesate oferite de magazinele cu reduceri grele sunt ajutoare neprețuite pentru bucătari în grabă și rupte”.
Adesea trecut cu vederea, factorul genetic are, de asemenea, partea sa de responsabilitate în pandemia actuală. Riscul este de aproximativ 2 până la 8 ori mai mare la un individ cu antecedente familiale comparativ cu un individ fără antecedente familiale de obezitate.
Alte pârghii pentru creșterea în greutate: anumite patologii sau tratamente medicamentoase. Printre cele mai cunoscute, dezechilibrul hormonal și depresia figurează în mod vizibil, dar tulburările de alimentație (ADD), recunoscute ca boli mintale, nu trebuie trecute cu vederea. Bulimia, hiperfagia, tulburarea alimentară excesivă ... Un studiu realizat de CHU de Poitiers a subliniat în special că 80% dintre pacienții candidați la chirurgie bariatrică și, prin urmare, obezi prin definiție, suferă de aceștia din urmă.
"Grăsimile nu au voință, o dietă bună și atât!"
Iată o idee! "Te provoc să găsești un bărbat gras care nu a încercat niciodată să fie supraponderal. În fruntea soluțiilor pentru supraponderalitate, dietele sacrosante (...) Ghinion: restricția este cel mai bun mod de a crește", își amintesc Daria Marx și Eva Pere-Bello. Numeroase studii internaționale au ilustrat acest fenomen de ani de zile: rata de eșec pe termen lung a dietelor restrictive variază între 80 și 95%.