Grund (C) De la vitamina C la cupru - Jogging-International

Scris

Pentru a progresa în alergare sau pur și simplu pentru a pierde în greutate, este adesea recomandabil să urmați sfaturile dietetice ... la scrisoare. Așadar, anul acesta, vom trece împreună prin grundul nostru dietetic. Am început cu litera A, ... aici este C ....

Nu se limitează la combaterea oboselii și astăzi descoperă nenumărate roluri care sunt foarte interesante pentru joggers. Într-adevăr, întărește apărarea imunitară (ajută la evitarea „apariției unui frig” în timpul alergării pe timp capricios), participă la formarea colagenului (consolidează articulațiile) și luptă împotriva radicalilor liberi care proliferează. ). Citricele, pătrunjelul, fructele roșii, kiwi, varză, ardei, măcriș ... sunt alimente care trebuie să fie prezente în mod regulat în „rația” alergătorului.

• Cafea.

Prin cofeina pe care o conține, stimulează funcțiile intelectuale și poate crește performanța musculară cu 20% în timpul efortului fizic. Este, de asemenea, un diuretic, care ajută la eliminarea deșeurilor. Dar în doze mari, poate provoca ritm cardiac accelerat, insomnie, dependență, tulburări nervoase ... Depinde de toată lumea să găsească cantitatea potrivită, dar să nu depășească 3 până la 4 căni pe zi (inclusiv micul dejun! ...).

• Calciu

Esențial pentru rigiditatea scheletului, acesta joacă, de asemenea, un rol în excitabilitatea neuromusculară, controlul ritmului cardiac, menținerea echilibrului acido-bazic și coagularea sângelui. Prin urmare, două până la trei produse lactate pe zi sunt esențiale, altfel, forța asupra varzei, portocalelor, leguminoaselor, migdalelor și apei minerale, cum ar fi Tallians, Contrex sau Hépar.

• Calorii (sau kilocalorii)

Este unitatea de bază pentru măsurarea energiei necesare organismului pentru a funcționa, energia furnizată de alimente. Fără a intra în detalii, dacă absorbi prea multe calorii în comparație cu cheltuielile noastre fizice, te îngrași și invers. Dacă doriți să mențineți o greutate stabilă, atunci trebuie să echilibrați aportul alimentar cu cheltuielile de energie. Uneori folosim Jouli (sau kJ), care sunt valorile internaționale (1 kcal = 4,18 kJ). Pentru a calcula succint nevoile zilnice de calorii, pur și simplu înmulțiți greutatea „ideală” cu 34 în perioadele moderate active și cu 38 în timpul antrenamentelor.

• Cassis

Conține de 4 ori mai multă vitamina C decât o portocală. În ciuda acidității sale, este destul de bogată în zahăr (14 g/100 g), ceea ce îl face un fruct energic. Fibrele sale sunt moi, iar acești pigmenți negri întăresc vasele de sânge. Joggerii trebuie să descopere absolut acest fruct de vară !

---