Grundsch; Probstzella învață totul; despre o nutriție adecvată; în Saalfeld Ostthüringer Zeitung
Săptămâna proiectului Probstzella despre alimentația sănătoasă cu o petrecere cu lapte. Și asociația de dezvoltare a sponsorizat fructe și legume. Vinerea este o zi de încercare pentru viitorii studenți.
Petrecerea cu lapte era despre lapte și produsele care pot fi făcute din el. În imagine: stația de frigarui de brânză.
Foto: Kathrin Puchta
Prima săptămână de școală după pauzele de toamnă a fost despre o alimentație sănătoasă pentru elevii de la școala primară Probstzella. Împărțite în patru grupuri numite „Șolduri de trandafir”, „floarea-soarelui”, „De la cereale la pâine” și „Fructe și legume”, au explorat diversitatea alimentelor omonime și o dietă echilibrată. „Facem acest proiect de ani de zile și copiii sunt întotdeauna încântați”, spune fericită directoarea Ute Hotze.
Partea centrală a fost petrecerea cu lapte de joi, la care doi angajați de la Asociația Turingiană pentru Lapte au prezentat diverse produse lactate și apoi le-au pregătit singuri. Unul dintre partenerii locali ai asociației regionale este lactatul Herzgut din Schwarza, de la care obțin lapte și brânză. Christine Peter de la Dittrichshütte, unul dintre cei aproximativ 15 angajați regionali cu plată a asociației de lapte din toată Turingia, explică: „Uneori îi las pe copii să-mi arate conținutul cutiilor lor de prânz și uneori să descopăr o felie de pâine albă cu Nutella pe ea”, spune ea.
Buletin informativ OTZ
Știri din regiunea dvs.
Ca o alternativă sănătoasă, ea și colega ei Karin Bauer și copiii pregătesc frigarui de brânză cu struguri, quark pe bază de plante, precum și iaurt de fructe și lapte. „Copiii sunt adesea foarte surprinși de ceea ce poți face singur, cum ar fi iaurtul cu fructe de pădure. De obicei, știu asta doar ca produse cumpărate ”, spune Peter. Deocamdată, femeile lasă în quark ceapa și usturoiul. „Vrem să le dăm mai întâi un gust”, spune Karin Bauer. Sunt, de asemenea, în afara grădinițelor și școlilor cu petreceri de lapte adecvate vârstei.
Desigur, elevii din clasa întâi până în a patra știau că laptele nu provine inițial de la supermarket, ci de la vaci, oi și capre. Astăzi, la sfârșitul săptămânii, elevii gătesc unul pentru celălalt cu produsele din grădina școlii, combinate cu o zi de deschidere pentru viitorii elevi din clasa întâi. Asociația de dezvoltare a școlii a sponsorizat fructe și legume.