Guarana (pulbere, capsule) - efect, dozare, scădere în greutate - iNutro
Semințele din fructele de guarana sunt bogate în cofeină. Cu toate acestea, doza medie de guarana conține doar o cantitate mică de cofeină și pare să aibă o influență pozitivă asupra abilităților cognitive (atenție, memorie), în unele cazuri, independent de cofeină.
rezumat
Semințele din fructele de guarana conțin multă cofeină (3-7% cofeină, fluctuantă) și sunt utilizate ca stimulent și pentru creșterea concentrației.
Puterea creierului și vigilența
Majoritatea studiilor clinice cu guarana au fost efectuate pentru a determina dacă aceasta duce la creșterea performanței și concentrării creierului. Doza utilizată a fost în mare parte cuprinsă între 75 și 250 mg guarana, care se estimează că corespunde unei doze de cofeină de 5-40 mg.
Guarana are deja un efect măsurabil în intervalul de 75 mg, care ar putea fi și doza optimă, deoarece cu 5 mg de cofeină nu duce la neliniște sau gânduri de curse. O doză de 75 mg a îmbunătățit durata atenției și performanța memoriei secundare, ceea ce necesită creierului să stocheze informații timp de câteva minute.
O doză mai mare de 200 mg sau mai mult a stimulat mai multă vigilență și a contracarat oboseala cognitivă atunci când subiecții testați au fost supuși unor sarcini aritmetice pe o perioadă mai lungă de timp. Această doză a stimulat zone din creier care sunt legate de memoria de lucru și, prin urmare, și de inteligența fluidă, care este utilizată pentru a rezolva noi tipuri de probleme. Este dificil de spus cât de mult a contribuit cofeina la acest efect, deoarece 200 mg guarana conține aproximativ 30 mg cofeină.
Guarana poate fi combinată cu ginseng, deoarece ginseng-ul tinde să stimuleze memoria și retenția, în timp ce guarana duce la creșterea atenției și performanței memoriei pe termen scurt.
Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că studiile efectuate asupra guaranei au avut un domeniu limitat pentru a demonstra un efect clar. Cu toate acestea, au fost concepute pentru a fi dublu-orb, controlate cu placebo și, prin urmare, de bună calitate.
Diferența dintre guarană și cafeină
Guarana pare să aibă un efect independent de cofeină. Într-un studiu, de exemplu, nu a crescut timpul de reacție selectiv și cofeina. Un timp de reacție selectiv bun înseamnă că puteți diferenția rapid între stimuli și să reacționați la ei într-un timp scurt.
Guarana este considerată a fi alternativa „mai blândă” a cofeinei. Contrar credinței populare, cofeina este eliberată la fel de repede în organism după ingestie ca și din comprimatele de clorhidrat de cofeină. Probabil există și alte ingrediente active în guarana, care, spre deosebire de cofeina, au un efect calmant și relaxant și, astfel, nu creează un sentiment de neliniște interioară sau gânduri de curse, care este tipic pentru cafea. Mai degrabă, utilizatorii Guarana par mai puțin stresați când sunt supuși unor teste cognitive exhaustive.
Reducerea greutății
Situația de studiu pentru guarana ca suport pentru o dietă este subțire și insuficientă pentru a-și dovedi eficacitatea. Potrivit unui studiu, o combinație de ceai verde și guarana ar putea crește consumul de calorii 24 de ore cu până la 180 Kcal.
Efecte secundare
Guarana trebuie luată cel târziu dimineața sau la prânz, dar nu mai târziu, deoarece altfel va fi dificil să adormiți. La doze normale, guarana nu prezintă efecte toxice la modelele animale și nu este asociată cu efecte secundare semnificative la om.
Cofeina poate duce la insomnie dacă este luată prea târziu, așa că cel mai bine este să luați guarana dimineața. Dacă aveți în continuare probleme cu adormirea, se recomandă să luați capsule de melatonină.
Ultima modificare pe 1 decembrie 2018 la 13:14
Ingerare
| Dozare/aport | 75 mg dimineața, nu mai mult de 200 mg pe zi |
| Combina cu | L-carnitină, ginseng |
| Nu luați cu | - |
| Efecte secundare | Guarana nu trebuie luată seara, deoarece conține cofeină și este stimulantă. |
| Atenţie | - |
| Alegerea produsului | - |
Fructele de guarană conțin semințe care, atunci când sunt uscate sau prăjite, conțin de 2-5 ori mai multă cofeină decât boabele de cafea, mai mult decât ceaiul sau yerba mate, și anume între 3 până la 7% sau mai multă cofeină (1) .
Guarana conține, de asemenea, teobromină, care are un efect ușor deshidratant (diuretic) și teofilină, un agent stimulator care este mai puțin stimulant decât cofeina și, de asemenea, dilată bronhiile (bronhodilatatorul) (2) .
Guarană conține, de asemenea, substanțe antioxidante, în special proantocianidine oligomerice (OPC) și componentele lor individuale catehină și epicatechină, care se găsesc și în ceaiul verde (3) .
Puterea și concentrarea creierului
Guarana este utilizată ca stimulent și ca înlocuitor pentru cafea sau cofeină pură. Deși o parte a efectului stimulator provine din cofeină, doza de cofeină ingerată de guarana este adesea destul de mică, în intervalul de cel mult 10 mg, care nu ar trebui să fie suficientă pentru a crește semnificativ vigilența și vigilența.
Într-un studiu dublu-orb, controlat cu placebo, participanților li s-au administrat 4 doze diferite de guarana (37,5 mg, 75 mg, 150 mg și 300 mg) și au fost supuși testelor de performanță cognitivă. Dozele de 37,5 și 75 mg au îmbunătățit performanța memoriei secundare, care stochează informații de la câteva minute la câțiva ani și durează puțin mai mult pentru a fi amintite. O doză mai mare nu a adus nicio îmbunătățire aici. Cu toate acestea, vigilența/vigilența a fost stimulată doar la o doză de guarana de 300 mg. Acest lucru este aproximativ echivalent cu 30 mg de cofeină, în timp ce o ceașcă de cafea conține în medie 50 mg. Starea de spirit și satisfacția participanților au fost influențate pozitiv de toate dozele de guarana, cel mai vizibil de doza de 75 mg. Niciunul dintre intervalele de dozare nu a condus la o neliniște crescută, subiecții testului au rămas relativ relaxați, deși o ceașcă de cafea poate duce la o neliniște crescută. Deoarece intervalele de dozare reduse au crescut deja performanța memoriei și corespund doar la 4,5 și 9 mg de cofeină, se poate presupune că alte substanțe psihoactive contribuie la eficacitatea guaranei (4) .
Guarana a fost testată într-un studiu împreună cu ginsengul în scopul creșterii inteligenței și a performanței memoriei la voluntari sănătoși. 75 mg guarana și 200 mg ginseng au fost administrate individual sau împreună înainte de testele cognitive. În timp ce guarana singură a crescut doar vigilența, administrarea de ginseng în același timp a dus și la o viteză crescută la care testele de atenție au fost rezolvate și o creștere a păstrării memoriei (5) .
Într-un studiu dublu-orb, controlat cu placebo, 222 mg guarana (40 mg cofeină) împreună cu un preparat multivitaminic (vitamine B, vitamina C, zinc, magneziu, calciu) au fost administrate subiecților înainte de un test epuizant mental. Testul de 10 minute a constat din diferite sarcini matematice mici și a necesitat o atenție constantă, deoarece sarcinile erau afișate continuu pe computer și trebuiau rezolvate. Guarana a îmbunătățit atât viteza de calcul, cât și numărul de rezultate corecte într-un test în care numărul 3 trebuia întotdeauna dedus din numerele prezentate continuu. Astfel, Guarana a crescut performanța memoriei și a stimulat în special atenția și memoria de lucru, care este strâns legată de inteligența lichidă și are o mare importanță pentru înregistrarea și rezolvarea de noi sarcini.
Activitatea cerebrală a participanților a fost examinată în paralel cu imagistica prin rezonanță magnetică funcțională (fMRI), care a constatat că guarana a stimulat în special regiunile creierului care sunt legate de memoria de lucru și de atenția (6). Vitaminele și substanțele nutritive administrate nu au afectat performanța memoriei dacă au fost luate fără guarana. De asemenea, este dificil de evaluat ce parte a avut în efect doza mai mare de cofeină de 40 mg.
Comparație între cofeină și guarana
Într-un studiu dublu-orb, controlat cu placebo, 300 mg guarana și 100 mg ginseng într-un preparat multivitaminic și nutritiv au fost comparate cu efectele comprimatelor de cofeină de 100 mg. Timpii de reacție simpli ai subiecților nu au fost îmbunătățiți de niciunul dintre preparate. Cofeina crește doar timpul de reacție de la o doză foarte mare de peste 200 mg, doza de guarana utilizată conținând doar 30 mg de cofeină.
În schimb, doar Guarana a îmbunătățit rezultatele în așa-numitele sarcini go/no-go, în care participanții trebuie să reacționeze rapid și precis la prezentarea simbolurilor (apăsați butonul de pe simbolul „O”, nu apăsați butonul „X”). Această sarcină măsoară timpul de reacție selectiv și capacitatea de a controla propriul impuls comportamental. La începutul testelor Go/No-Go, efectul guarana pozitiv a fost mai pronunțat decât cel al cofeinei și era încă prezent chiar și după 150 de minute, în timp ce efectul slab al cofeinei nu mai era detectabil după 2 ore. Guarană duce, prin urmare, la un timp de reacție selectiv îmbunătățit.
În paralel cu testele, a fost măsurată variabilitatea ritmului cardiac al subiecților (HRV). HRV reflectă capacitatea inimii de a adapta ritmul bătăilor inimii rapid și eficient la cerințele date și la stresul asupra sistemului cardiovascular. Este de dorit un HRV ridicat. Există, de asemenea, dovezi că HRV scăzut reflectă stres crescut, neliniște și stres mental. În timp ce HRV al subiecților la care s-a administrat placebo și cofeină a scăzut destul de repede după 30 și 45 de minute, a rămas ridicat până la 60 de minute pe guarana, ceea ce vorbește despre niveluri mai mici de stres și mai ușor de a face față sarcinilor intelectuale. Spre deosebire de cofeină, guarana nu pare să ducă la o agitație interioară crescută (7) .
Guarana mai blândă decât cafeaua?
De multe ori se susține în mod greșit că guarana eliberează cofeină mai încet decât comprimatele de cofeină sau cafeaua, dar nu este cazul, cofeina din guarana este absorbită la fel de repede (8). Efectul de guarana este perceput ca fiind ușor stimulant deoarece doza tipică de guarana utilizată conține puțină cofeină și guarana are probabil un efect pozitiv asupra abilităților cognitive prin intermediul altor ingrediente active.
Cel puțin în modelul animal, guarana prezintă mai multe proprietăți anxiolitice (frică și neliniște) și contracarează comportamentul de panică (9). Acest lucru nu este tipic pentru cofeină, deoarece cofeina este mai probabil să provoace neliniște (10). Cercetătorii suspectează implicarea receptorului hormonal al fericirii (receptorul serotoninei) și a receptorului dopaminei în efectul ușor de stimulare al guaranei (9). În studiile clinice, o doză deja eficientă de 75 mg guarana nu a dus la nicio neliniște internă măsurabilă (4) .
Arderea grăsimilor și pierderea în greutate
Într-un studiu mic, combinația de ceai verde, guarana și sinefrină a avut tendința de a duce la creșterea arderii carbohidraților în timpul unei ședințe ușoare de rezistență pe o bandă de alergat și a avut tendința de a reduce arderea grăsimilor (12). Rezultatele acestui studiu sunt oarecum dubioase, totuși, întrucât o meta-analiză a unui total de 6 studii clinice a văzut un consum crescut de calorii și o creștere a arderii grăsimilor, cu o combinație de catechine și cofeină (13) .
Cofeina suportă în general pierderea în greutate, guarana nu diferă atâta timp cât doza de cofeină este corectă.
Sănătatea cardiovasculară
Guarana conține substanțe similare ceaiului verde (catehine, xantine) și polifenoli (14). Deoarece ceaiul verde este asociat cu beneficii pentru sănătate și ar trebui să contracareze diverse complicații pentru sănătate, cum ar fi hipertensiunea arterială, calcificarea vasculară, obezitatea și nivelurile ridicate de inflamație, guarana a fost, de asemenea, cercetată într-o mică măsură pentru aceste proprietăți (15) .
Într-un studiu epidemiologic cu 637 de participanți mai în vârstă (> 60 de ani) care fie au băut guarana ocazional, fie nu au luat-o deloc, a fost examinată apariția diferitelor boli metabolice. Hipertensiunea arterială, obezitatea și sindromul metabolic au fost mai puțin frecvente în rândul utilizatorilor de guarana. Utilizatorii de bărbați Guarana au avut, de asemenea, o talie mai mică în medie, în timp ce femeile au avut valori mai scăzute ale colesterolului și ale colesterolului LDL. Cercetătorii au găsit mai puține proteine oxidate în sângele utilizatorilor de guarana. Aceste proteine, care sunt deteriorate de speciile reactive de oxigen și parțial reticulate, sunt adesea crescute în unele boli precum diabetul și reprezintă o măsură a stresului oxidativ individual. Cu toate acestea, un studiu observațional nu este suficient de apropiat pentru a demonstra că guarana ar fi avut efectul pozitiv menționat, doar că poate exista o conexiune (16) .
Utilizare în stări de epuizare prin terapii împotriva cancerului
Persoanele care urmează radioterapie sau chimioterapie pentru cancer suferă adesea de oboseală și epuizare crescute și, ca urmare, au o calitate a vieții redusă. Se testează terapii precum administrarea de eritropoietină, care stimulează producerea de celule roșii din sânge. Din păcate, există unele dovezi că eritropoietina poate favoriza creșterea cancerului. Guarana a fost studiată ca alternativă în unele studii clinice.
Într-un studiu clinic controlat cu placebo, cei 75 de participanți au primit fie 50 mg guarana de două ori pe zi, fie un placebo timp de 21 de zile. Subiecții au suferit de oboseală după prima lor chimioterapie. Guarana a avut ca rezultat o îmbunătățire a oboselii, în funcție de rezultatele bazate pe scala FACIT-F Fatigue Scale și Chalder Fatigue Scale Questionnaire. Guarana nu a provocat tulburări de somn, dificultăți de adormire sau agitație interioară crescută. Doza zilnică de cofeină conținută în guarana a fost de doar 5 mg, ceea ce sugerează că alte ingrediente active din semințele de guarana ar putea acționa împotriva stărilor de epuizare (17) .
Într-un studiu dublu-orb, controlat cu placebo, cu 36 de participanți care au primit radioterapie. Au primit 75 mg pe zi, dar nu s-au putut determina modificări pozitive ale simptomelor oboselii. Deși acest studiu a fost mai mic, a fost mai calitativ decât cel citat anterior (18) .
Situația de studiu este prea subțire pentru a-și dovedi eficacitatea, pe de altă parte, guarana este un agent natural, cu efecte secundare scăzute.
Efecte secundare
În studiile anterioare, nu s-au găsit efecte secundare semnificative. Utilizatorii de guarana nu prezintă tensiune arterială crescută sau alte efecte secundare cardiovasculare (16). Guarana într-o doză moderată, dar eficientă de 75 mg (7 mg de cofeină) nu induce neliniștea crescută, tipică cofeinei (4) .
Guarana nu trebuie administrată după-amiaza, deoarece conținutul de cofeină ar putea îngreuna adormirea.
Există un singur raport de caz în care un bărbat cu boală cardiacă preexistentă trebuia internat cu o supradoză severă de 16 g guarana (echivalent cu 16.000 mg guarana sau 1,6 g cofeină) din cauza otrăvirii cu guarana (19) .
acreditări
2. Schimpl FC, da Silva JF, Goncalves JF, Mazzafera P. Guarana: revizuirea unei plante foarte cofeinizate din Amazon. Revista de etnofarmacologie. 2013 28 octombrie; 150 (1): 14-31. PubMed PMID: 23981847.
4. Haskell CF, Kennedy DO, Wesnes KA, Milne AL, Scholey AB. O evaluare dubl-orb, controlată cu placebo, cu mai multe doze, a efectelor comportamentale acute ale guaranei la om. Jurnal de psihofarmacologie. 2007 ianuarie; 21 (1): 65-70. PubMed PMID: 16533867.
8. Bempong DK, PJ Houghton. Dizolvarea și absorbția cofeinei din guarana. Jurnalul de farmacie și farmacologie. 1992 septembrie; 44 (9): 769-71. PubMed PMID: 1360532.
9. Roncon CM, Biesdorf de Almeida C, Klein T, de Mello JC, Audi EA. Efectele ansiolitice ale unui constituent semipurificat al semințelor de guarana asupra șobolanilor în testul cu labirint T crescut. Planta medica. 2011 februarie; 77 (3): 236-41. PubMed PMID: 20845263.
10. Bernstein GA, Carroll ME, Crosby RD, Perwien AR, Go FS, Benowitz NL. Efectele cafeinei asupra învățării, performanței și anxietății la copiii de vârstă școlară normală. Jurnalul Academiei Americane de Psihiatrie a Copilului și Adolescenților. 1994 mar-apr; 33 (3): 407-15. PubMed PMID: 8169187.
11. Berube-Parent S, Pelletier C, Dore J, Tremblay A. Efectele extractelor de ceai verde și Guarana încapsulate care conțin un amestec de epigalocatechină-3-galat și cafeină asupra consumului de energie de 24 de ore și oxidării grăsimilor la bărbați. Revista britanică de nutriție. 2005 septembrie; 94 (3): 432-6. PubMed PMID: 16176615.
13. Hursel R, Viechtbauer W, Dulloo AG, Tremblay A, Tappy L, Rumpler W, și colab. Efectele ceaiurilor bogate în catechine și ale cofeinei asupra consumului de energie și oxidării grăsimilor: o meta-analiză. Recenzii ale obezității: un jurnal oficial al Asociației Internaționale pentru Studiul Obezității. 2011 iulie; 12 (7): e573-81. PubMed PMID: 21366839.
15. Yung LM, Leung FP, Wong WT, Tian XY, Yung LH, Chen ZY și colab. Polifenolii din ceai beneficiază de funcția vasculară. Inflammofarmacologie. Octombrie 2008; 16 (5): 230-4. PubMed PMID: 18815738.
16. Krewer Cda C, Ribeiro EE, Ribeiro EA, Moresco RN, da Rocha MI, Montagner GF și colab. Aportul obișnuit de guarană și morbiditățile metabolice: un studiu epidemiologic al unei populații amazoniene în vârstă. Phytother Res.2011 septembrie; 25 (9): 1367-74. PubMed PMID: 21341338.
17. de Oliveira Campos MP, Riechelmann R, Martins LC, Hassan BJ, Casa FB, Del Giglio A. Guarana (Paullinia cupana) îmbunătățește oboseala la pacienții cu cancer mamar supuși chimioterapiei sistemice. Jurnal de medicină alternativă și complementară. 2011 iunie; 17 (6): 505-12. PubMed PMID: 21612429.
18. da Costa Miranda V, Trufelli DC, Santos J, Campos MP, Nobuo M, da Costa Miranda M, și colab. Eficacitatea guaranei (Paullinia cupana) pentru oboseală și depresie după radiații: rezultatele unui studiu pilot dublu-orb randomizat. Jurnal de medicină alternativă și complementară. 2009 aprilie; 15 (4): 431-3. PubMed PMID: 19388866.
19. Ciszowski K, Biedron W, Gomolka E. Intoxicație acută cu cofeină, rezultând fibrilație atrială după supradozajul cu extract de guarana. Przeglad lekarski. 2014; 71 (9): 495-8. PubMed PMID: 25632790.