Guarana Tot ce trebuie să știți - Zamnesia
Cafeaua nu mai este regele cofeinei. Această boabă este renumită pentru conținutul de cofeină și este folosită de milioane de oameni pentru a se trezi dimineața, dar există o boabă care dă un efect stimulant mult mai puternic. Descoperiți guarana !
Guarana este o boabă mică de culoare maro-roșiatică originară din bazinul Amazonului. S-ar putea să pară inocentă, dar acest fruct minuscul este adevărat combustibil pentru rachete. Guarana conține de 4-6 ori mai multă cofeină decât cafeaua, făcându-l rege al cofeinei. Fiecare boabe conține până la 4,5% cofeină.
Guarana oferă efecte puternice și energizante asupra minții. Dacă sunteți în căutarea motivației și concentrării în timpul orelor lungi de lucru, nu căutați mai departe. Să aruncăm o privire mai atentă asupra acestei boabe puternice și să descoperim numeroasele sale beneficii.
CUPRINS:
Ce este Guarana ?
Guarana (Paullinia cupana, paullinia, cacao braziliană, pâine cu guarana) este o plantă originară din pădurea tropicală amazoniană. Poate fi găsit în Venezuela și în unele părți ale Braziliei. Fiind un tufiș cățărător, planta se agață de și crește pe alte plante, poate atinge dimensiunea de până la 12 metri înălțime. Guarana produce fructe de pădure mici roșii sau maronii de mărimea unei boabe de cafea, cu un aspect amuzant asemănător unui glob ocular.
Boabele și semințele de guarana sunt foarte bogate în cofeină și sunt deosebit de bogate în antioxidanți și alte componente interesante. Acest lucru conferă guaranei efectul său stimulativ. Băuturile energizante produse din guarana sunt foarte populare în Brazilia. Dar guarana a devenit populară și în Occident. În magazinele de sănătate, este obișnuit să găsești suplimente pe bază de guarana sub formă de pulbere, extracte sau capsule.
Diferitele tipuri de guarana
În ultimii ani, guarana a câștigat multă popularitate în America de Sud. Există mai multe moduri de a-l consuma:
Semințe de guarană prăjite (Guarana Em Rama)
Semințele de guarana prăjite sunt similare cu castanele prăjite. „Nucile de guarana” prăjite sunt vândute în mod normal de fermierii din Amazon. Semințele prăjite sunt apoi transformate într-o pulbere sau extract.
Pulbere și extracte de guarana
Acest tip de guarana este de obicei vândut în magazinele de sănătate și în unități similare. Puteți folosi cu ușurință pudra pentru a face băuturi. Poate fi folosit și pentru a face paste sau tincturi de guarana. Extractele sunt o formă mai concentrată de pudră de guarana, cu un nivel mai ridicat de ingredient activ pe porție. De asemenea, puteți găsi guarana sub formă de extracte sau pulberi în capsule. Acesta este probabil cel mai convenabil mod de a consuma guarana.
Guarana pe un băț
Guarana pe un băț este metoda tradițională de consum și stocare a guaranei. Unii oameni cred că acest tip de guarana este mai puternic decât alții, mai ales dacă bețele sunt realizate manual. Pentru a produce aceste bețișoare de guarana, semințele sunt mai întâi prăjite și apoi transformate într-o pulbere. Se adaugă apă și pasta de guarana este apoi transformată într-un aluat pe care îl lipim pe băț. Apoi „guarana pe un băț” se usucă pe foc până devine tare.