Gulaș de cartofi și dovleac - Cookidoo® - portalul oficial de rețete Thermomix®

Nivelul de dificultate

Majoritatea rețetelor noastre sunt simple. Unele sunt puțin mai provocatoare: cele clasificate ca intermediare sau avansate.

timpul de lucru

Acesta este timpul de lucru pe care îl va lua pentru a pregăti această masă.

timpul total

Acesta este timpul necesar preparării vasului de la început până la sfârșit: marinare, coacere, răcire etc.

Porții

Aceasta arată pentru câte porții este tăiat acest fel de mâncare.

ingrediente

  • 300 g filet de porc, tăiat în cuburi de 3 cm
  • 20 g ulei de rapiță
  • 200 g dovleac Hokkaido, tăiat cuburi (2,5 cm), vezi vârful
  • 200 g cartofi, ceros, tăiat cubulețe (2 cm)
  • 30 g pastă de roșii
  • 230 g de apă
  • ½ linguriță sare
  • 2 vârfuri de piper
  • 1 linguriță de maghiran de nivel, uscat
  • 1 linguriță nivel de boia dulce
  • 1 linguriță pastă de condimente pentru bulion de legume, de casă
  • 1 linguriță amidon de porumb
  • 50 g crème fraîche

Iti place ceea ce vezi? Această rețetă și alte peste 3.000 te așteaptă!

Înregistrați-vă acum pentru abonamentul de încercare gratuită de o lună și obțineți acces la mii de rețete delicioase pentru Thermomix®. Complet fără obligație.

În colecții

Rețete alternative

cartofi

Somon de fenicul cu orez sălbatic și sos de mărar

dovleac

Schnitzel de curcan și caserolă de gnocchi cu sos de ratatouille