Gulaș de porc - Fondant Gourmand crunch

gourmand

Gulaș de porc

Buna tuturor si
bun venit în bucătăria mea

O rețetă care a fost, de asemenea, în registrele mele de lucru de foarte mult timp.
Foarte ușor de făcut gulaș de porc are avantajul imens
să te poți pregăti din timp și chiar să înghețe fără probleme.
Și, ca majoritatea acestor caserole, aceasta este mult mai bună
când se încălzește iar și iar.

.
Gulaș de porc
Pentru 8 croaci-gurmanzi:


- 1.200 kg de filet de porc în cuburi mari
- ulei de masline- 2 cepe- 1 cățel de usturoi- 1 linguriță de boia- 1/2 linguriță de curry- 300 ml vin alb- 1 cub de bouillon de vită- 100 ml de smântână- sare și piper proaspăt măcinat


Tăiați carnea în cuburi mari.


Curățați și tocați ceapa.