Guma de mestecat a devenit insipidă

Știri actuale în Süddeutsche Zeitung

mestecat

Bord

economie

Munchen

Cultură

societate

Cunoştinţe

Vânzările se prăbușesc: guma de mestecat a devenit insipidă

Deschideți imaginea într-o pagină nouă

Mai întâi mestecați corect, apoi funcționează cu formarea optimă de bule. Acest lucru funcționează deosebit de bine cu mărcile care conțin mult zahăr.

(Foto: plainpicture/Cavan Images)

A fost răcoros să mesteci gumă. Astăzi, bătăile legate de lipici în public sunt considerate a fi destul de grosolane. Povestea unei bule izbucnite.

Youtube nu este doar o binecuvântare pentru vizionarea sfaturilor de machiaj și a videoclipurilor pentru pisici, ci este, de asemenea, un loc minunat pentru a căuta reclame vechi, pe care altfel generația tânără nu le-ar crede că au mers de-a lungul undelor radio.

În anii 1980, de exemplu, oamenii erau în permanență văzuți la televizor purtând un pachet de gumă de mestecat de dimensiuni semafor. S-au plimbat cu el la fel de natural ca și când ar fi avut o placă de surf extra-rece sub braț, iar pachetul, era clar de văzut, i-a făcut atât de fericiți și încântați, încât au făcut lucruri nebunești, cum ar fi apa de ploaie dintr-o copertină pe măsură ce partenerul lor a trecut a vărsa la picioarele tale. Întregul lucru a fost însoțit de un jingle maxim descriptiv: „Ia marea prospețime reală!”, A strigat un cor a cappella. "Totul este mai proaspăt cu Wrigley's Spearmint. Îl ai mereu la tine, te face proaspăt și liber." Încoronat cu un triplu „Gum, Gum, Gum”.

Îi mai poți vedea pe pereții casei și gardurile de grădină: mașini de mestecat cu gumă. Dar cine le reumple de fapt? Și tot puteți câștiga bani cu asta?

De Pia Ratzesberger

Pe atunci marea prospețime părea nelimitată, dar i s-a întâmplat ceva în ultimii ani. Ori nu este la fel de mare sau nu la fel de proaspăt. În Germania, dar și în Italia, vânzările au scăzut din 2012; în patria SUA, producătorii au pierdut 15%. Tendință: căderea mai departe.

Poate că prospețimea nu mai este necesară atât de urgent. „Utilizatorii grei” ai acestui produs sunt adesea fumători care doresc să-și recapete respirația sau au nevoie de un placebo. Carlo Ancelotti, fost antrenor și fumător de lanț al FC Bayern, a recunoscut odată că va folosi 13 sau 14 piese pe meci, motiv pentru care tz a publicat odată un interviu foarte amuzant cu guma lui de mestecat care spunea despre Ancelotti: „Poți să spui că este foarte priceput din punct de vedere tactic. Variază ritmul, se deplasează de la stânga la dreapta într-o clipită. (.) Uneori te gândești: Ouch Obraz, unde vrea să meargă acum? "

La un moment dat la sfârșitul anilor 1990, a apărut, de asemenea, că acest compus lipicios din plastic avea un gust atât de bun, deoarece - în mod surprinzător - conținea mult zahăr. Cuboidul Hubba Bubba din aroma „Crazy Cherry” ar mai avea 71 de grame de zahăr la 100 de grame - dar bule spectaculoase sunt garantate. Desigur, a fost o descoperire importantă că nu ați mestecat menta pură și cireșe nebune, ci mai degrabă pe potențatorul de aromă și s-ar putea să obțineți carii în acest proces. Liderul pieței mondiale Wrigley’s și-a extins cu succes gama cu Orbit și Extra pentru a include gumă de mestecat fără zahăr și „îngrijire dentară”. Cu toate acestea, imaginea curată suferise. Astăzi, producătorii nu pot indica suficient că produsele lor sunt fără zahăr și fac smalțul dinților mai dur și mai robust.

Industria gumei de mestecat a generat vânzări numai în Germania în 2017, relatează compania de cercetare a pieței Euromonitor. În 2012 era puțin sub 600 de milioane de euro. Cu pachete mai mici și gumă de mestecat pentru îngrijirea dentară, principalii furnizori luptă împotriva pierderilor de vânzări.

Poate că scăderea vânzărilor arată un lucru mai presus de orice: guma de mestecat a devenit cumva lipsită de gust, smacking-ul legat de clei în public este considerat grosolan. În timp ce înconjurul lasciv al maxilarului inferior se întâlnea ca fiind sexy, într-o societate din ce în ce mai antiseptică pare mai degrabă o impunere. Orice poate fi partajat online, nu offline. Potrivit raportului Euromonitor, tinerii în special folosesc puțin guma de mestecat. Mai ales că lucrurile au avut întotdeauna o latură oarecum neplăcută în ceea ce privește eliminarea. Scuipă-l când nimeni nu se uită, sau lipiți-l discret în hârtie și aruncați-l? Totul este o chestiune de stil, de lipire și lăsare de lipire. În America se apelează la mașinile cu care se încearcă scoaterea prăjiturilor plate cenușii de pe trotuare și felinare, de altfel „Gumbusters”.

Comerțul cu mestecat este practic foarte vechi, încă din epoca pietrei, oamenii mușcau un fel de rășină - pentru a suprima foamea sau pentru a practica puțină igienă dentară. Ulterior, cauciucul, rășina și seva lapte de la copacii sud-americani au fost transformate în pastă de gumă de mestecat. Un pionier al industriei a fost producătorul american de săpun William Wrigley, care a adăugat menta noului „Chewing Gum” la sfârșitul secolului al XIX-lea. A adăugat aceste benzi la alte comenzi și au funcționat atât de bine încât a ajuns să producă numai gumă de mestecat: Wrigley's Spearmint și Juicy Fruit. În 1915 a trimis mostre tuturor gospodăriilor din agenda telefonică americană și la a doua zi de naștere a fiecărui copil american. O idee minunată despre ce s-ar întâmpla într-un district precum Prenzlauer Berg cu o astfel de campanie publicitară.

Dacă tot aveți nevoie de respirație proaspătă, puteți lua pastile mici de mentă

Dungile au venit în Europa în principal prin soldații staționați acolo după cel de-al doilea război mondial, care i-au distribuit copiilor. Așadar, „Gum” a avut o aromă americană din când în când și de aceea a fost tare. Mestecarea a fost în consecință înfricoșătoare, cu un accent american, ca să spunem așa. Dar, ca model, toate acestea sunt, de asemenea, în declin.

Ce se va bloca: scena din „Unul a zburat peste cuibul cucului”, unul dintre cele mai emoționante momente de gumă de mestecat din toate timpurile. Jack Nicholson îi dă „șefului”, colegului său pacient surd și mut din clinica de psihiatrie, o bandă înfășurată în aluminiu, după care el dezvăluie pentru prima dată cu un zumzăit plăcut „Mhhmm. Juicy Fruit” că poate vorbi și auzi împotriva tuturor așteptărilor. . Gumă de mestecat oarecum a conectat oameni, pachetul a fost invitat să împărtășească - mai ales atunci când nu mai era nimic de făcut și era suficient timp.

Acesta este posibil un alt punct: cu greu ne mai plictisim, dar suntem mereu pe deplin ocupați, în caz de îndoială cu smartphone-ul nostru. Dacă tot aveți nevoie de respirație proaspătă, puteți lua pastile mici de mentă. Vânzările lor au crescut semnificativ în America, oamenii preferă să suge în loc să mestece. Vechile mașini de mestecat cu gumă, care erau o promisiune constantă la fiecare colț de stradă, par acum că au căzut din timp: amintirile unei perioade în care guma de mestecat era încă distractivă.

Ești prințul meu cu mentă? Un bucătar de vârf verifică prospețimea: zece tipuri de gumă de mestecat în test.