Gung Pad Prik, cratiță thailandeză rapidă cu boia și ardei iute ›Foodina
Îmi plac turtele thailandeze! Sunt atât de frumos ușoare, dar totuși aromate și sățioase. Obișnuiam să fiu mai mult o echipă de curry cu lapte de cocos. Indiferent dacă este curry roșu sau verde, massaman sau panaeng. Dar, de-a lungul timpului, am ajuns să iubesc preparatele rapide cu wok. Tocmai pentru că sunt atât de ușor și foarte rapid de pregătit. Și cu creveții, nici măcar nu trebuie să curățați și să tăiați carnea; timpul de gătit este, de asemenea, puțin mai lung pentru carne. Bucătărie excelentă și rapidă după lucru pentru fanii mâncărurilor thailandeze!
De aceea, ne place acest fel de mâncare wok, care cu o porție de orez de iasomie ajunge la mai puțin de 500 kcal, aduce o mulțime de proteine și, datorită ardeiului colorat, are și o porție bună de legume care vă vor umple. Gung Pad Prik (tradus ca creveți prăjiți cu ardei iute) are gust ca Thailanda, cu combinația sa de soia, pește și sos de stridii, căldura bună din ardei iute și bucățile de ardei crocante sunt, de asemenea, distractive de mâncat.