Gunoi de fermă - hrănire uscată și hrănire lichidă în creșterea purceilor - tendințe actuale

Metodele de adăpostire și furajele joacă un rol important în faza de înțărcare. Cu toate acestea, ar trebui utilizate tehnici de hrănire și strategii de gestionare special adaptate hrănirii purceilor. Sistemele moderne de hrănire joacă un rol important în acest sens: ajută fermierii să controleze mai bine stresul cauzat de înțărcare și pierderile de creștere zilnică în greutate.

Autori: Dr. Anne Elkmann și Norbert Bärlein, olandezul mare. Acest articol a fost publicat ca parte a unei hârtii speciale în renumita revistă comercială în limba engleză Pig Progress: Pig Progress Piglet Feeding Special 2011 (Vol. 27)

Tendințe în creșterea porcilor

În ultimii ani, unele tendințe s-au stabilit în creșterea purceilor, care au, de asemenea, un impact asupra proiectării tehnologiei și gestionării hranei. Acestea includ:

înțărcarea purceilor în grupuri, rezultând grupuri mai mari de animale,

Purceii sunt adăpostiți în tarabe separate, separate local de turma de scroafe,

dispunerea în formă de pieptene a compartimentelor și

cereri crescute de tehnologie de hrănire.

O performanță constantă a animalelor este posibilă numai dacă tehnologia și gestionarea sunt potrivite în mod optim cu diferitele perioade de creștere a animalelor, astfel încât fermierii să poată reacționa rapid dacă este necesar.

Trei faze în creșterea purceilor

Există trei faze principale în creșterea purceilor, care sunt accentuate în mod repetat în literatura de specialitate:

primele zece zile după înțărcare,
Ziua 11 după înțărcare până la o greutate vie de aproximativ 16 kg, de asemenea
de la 16 kg greutate animală până la sfârșitul creșterii purceilor, aproximativ 28-30 kg greutate vie

Primele zile după înțărcare reprezintă cea mai critică fază a purceilor, concentrându-se pe trecerea de la laptele natural de scroafă foarte digerabil la hrana pentru animale produsă artificial. În plus, animalele trebuie să se confrunte cu un mediu nou și cu membrii grupului necunoscuți. Deoarece sistemul digestiv și imunitar al animalelor nu sunt pe deplin dezvoltate în acest moment, riscul de diaree este foarte mare. O măsură preventivă împotriva diareei este alimentarea rațională a porțiilor mici de furaje cu nutrienți foarte digerabili. Mai mult, purceii ar trebui să se obișnuiască cu noua hrană cât mai repede posibil, dar tot târâtor, astfel încât cascada inevitabilă în creștere după înțărcare să fie redusă la minimum.

Hrănirea lichidă în creșterea purceilor - consistență optimă a hranei

Acest lucru poate fi realizat prin utilizarea hranei lichide, deoarece funcționează cu o consistență nutritivă a hranei favorabilă - adică hrana lichidă până la celuloasă.

În acest context, sistemele speciale controlate de senzori pentru alimentarea cu lichid a purceilor, în care loturile individuale de alimentare sunt transportate în jgheab cu aer comprimat și complet dozate, devin din ce în ce mai importante. Aceste sisteme garantează o igienă de hrănire foarte bună în creșterea porcilor. În plus, acestea permit adaptarea optimă a compoziției și temperaturii furajelor la nevoile purceilor.

Consumul de hrană sincronă în creșterea porcilor

Pentru a sprijini adaptarea la noua situație (hambar diferit, climat diferit, grup mai mare de animale, hrană diferită), este necesar să mâncați sincron în funcție de comportamentul tipic al consumului de hrană al purceilor. Acest lucru se realizează perfect cu un raport animal/loc de hrănire de 1 la 1. Cantitățile de furaje pot fi astfel crescute rapid până când se obține hrănirea ad libitum după aproximativ zece zile. Aprovizionarea cu furaje calde s-a dovedit datorită acceptării mai mari de către purcei. Hrana este mai gustoasă și mai digerabilă pentru animalele sensibile. În plus, datorită temperaturii mai ridicate, poate fi mai bine utilizat și transformat în creștere.

În faza ad libitum, aportul de furaje este crescut prin prezentarea mai frecventă a porțiilor mici de furaje proaspete. Cu toate acestea, igiena locului de hrănire nu trebuie neglijată! Pauzele de hrănire în fazele naturale de odihnă la prânz și noaptea fac ca jgheaburile să fie consumate goale.

Alimentare lichidă în blocuri de timp

De la o greutate de aproximativ 16 kg, animalele intră într-o fază în care trebuie să împartă locul de hrănire cu alte animale. Pentru purcei, aceasta înseamnă competiție și stres crescut. La această vârstă, însă, structura socială a animalelor este atât de pronunțată încât ordinea în care aportul de hrană este ajustat rapid în funcție de ierarhie. Animalele de rang superior mănâncă mai întâi, apoi animalele de rang inferior.

Dintr-o perspectivă de hrănire, această fază ar trebui să fie însoțită de hrănirea blocului ad libitum. Aceasta înseamnă că animalele sunt hrănite pline de mai multe blocuri zilnice de hrănire. În cadrul unui bloc de hrană, chiar și animalelor de rang inferior li se oferă posibilitatea de a consuma hrană suficientă prin livrarea eșalonată a hranei. Cu hrănirea clasică ad libitum, animalele cu rang inferior pot începe să se hrănească doar într-un moment mai târziu, adică după ce purceii cu rang mai înalt și-au umplut.

Igiena în creșterea purceilor

Starea de igienă în întreaga casă de creștere - în special în ceea ce privește alimentarea și alimentarea cu apă - este de cea mai mare importanță. O cantitate de germeni de orice fel trebuie evitată și verificată la intervale regulate! Este important să se ia în considerare întregul lanț de aprovizionare de la depozitarea componentelor brute până la prepararea amestecurilor de furaje, urmat de rutele de transport către locurile de alimentare! Dacă se acordă prea puțină atenție igienei în alimentarea cu lichid, se pot forma biofilme în conducte, care sunt un mediu nutritiv bun pentru creșterea diferitelor bacterii. Calitatea apei utilizate, una dintre cele mai importante componente în creșterea purceilor, ar trebui, de asemenea, verificată în mod regulat. Din păcate, rareori primește suficientă atenție.

Hrănirea uscată în creșterea porcilor - tehnologie de hrănire simplă și igienică

În multe ferme, înțărcătorii sunt hrăniți și astăzi în stare uscată. În special, tehnologia simplă de hrănire uscată și transportul igienic al hranei către jgheab sunt menționate ca puncte pozitive. Alimentarea cu furaje și tehnologia de alimentare în sine sunt foarte ușor de gestionat.

Cu hrănirea uscată clasică, purceii au acces la hrana ad libitum și se usucă chiar de la început. Cu toate acestea, purceii trebuie să saliveze hrana mult mai mult, astfel încât aportul de hrană să dureze mai mult decât cu hrana celuloasă sau lichidă. Trebuie să se asigure că este asigurată o cantitate suficientă de apă prin punctele de băut ușor accesibile, deoarece purceii continuă să comute între aparat și băutură în timp ce mănâncă. În cazul în care purceii nu pot lua suficientă apă, aportul de hrană poate scădea. Pentru a minimiza riscul de diaree, multe ferme oferă furaje în locuri suplimentare de hrănire (de exemplu, boluri pentru hrana manuală) în primele câteva zile. Acest lucru este destinat să faciliteze tranziția de la consumul de lapte raționat de scroafă la hrănirea ad libitum la mașină.

Cerințe tehnice pentru hrănirea uscată

Dar, de asemenea, când vine vorba de hrănirea uscată, cerințele privind tehnologia de hrănire în ceea ce privește performanța și sănătatea animalelor au crescut constant în ultimii ani. Consistența furajelor în jgheab, compoziția furajelor, raportul animal/loc de hrănire și frecvența hrănirii sunt parametrii importanți care primesc o atenție tot mai mare.

În acest context, distribuitorul de furaje a devenit din ce în ce mai popular ca o alternativă mai bună la hrănirea uscată clasică. Datorită jgheaburilor de băut din jgheab, animalele pot amesteca singuri hrana uscată într-o pastă de hrană. Această hrană pulpoasă este mult mai larg acceptată de purcei, astfel încât aportul zilnic de hrană este mai mare decât în cazul hrănirii uscate pure. Diverse studii au arătat că creșterea zilnică este atât de eficientă. Efortul de întreținere al distribuitorului de celuloză este oarecum mai mare, deoarece setarea sistemului de distribuire trebuie verificată mai frecvent. Acest lucru ar trebui ajustat astfel încât animalele să nu umezească prea multă mâncare dintr-o dată, deoarece nu este consumată curat.

Alimentarea frecventă, mai mică, poate reduce riscul de diaree, deoarece se evită supraaglomerarea tractului gastro-intestinal. Cu sistemele moderne de alimentare controlate de computer, această strategie poate fi acum implementată și în alimentarea uscată.

Și cu hrana uscată, calitatea hranei utilizate este extrem de importantă. În acest context, pe lângă gustul, structura furajelor și compoziția nutritivă bazată pe necesități, igiena silozului joacă un rol major.

Două tehnici diferite de hrănire pentru hrănirea uscată

Din punct de vedere tehnic, trebuie făcută o distincție între două sisteme controlate de computer pentru alimentarea uscată - în funcție de faptul dacă alimentarea trebuie dozată în volum la fiecare supapă sau alimentată în funcție de greutate.

Cu dozarea controlată a volumului, nu este necesar niciun mixer, deoarece alimentarea este amestecată direct în conducta transportoare. În recipientul de alimentare sub fiecare siloz există un melc controlat în frecvență care - în funcție de specificații - dozează componentele individuale de alimentare în cantitatea corespunzătoare în conducta transportoare. Aici componentele se amestecă pentru a forma rețeta dorită, care este apoi dozată la supapă. Dozarea alimentată cu volum controlat este un sistem de alimentare simplu și ieftin. Nu este necesară nici o unitate de distribuție și nici o bucătărie pentru furaje. Este suficientă o măsurare a componentelor individuale.

Alimentarea uscată controlată de computer cu dozarea alimentării controlată în funcție de greutate funcționează cu un mixer cântărit. În acest fel, se poate produce o rețetă de alimentare individuală pentru fiecare supapă, cu o calitate foarte bună a amestecului și o precizie de amestecare. În plus, alimentarea cu mai multe faze poate fi implementată pe fiecare supapă și, opțional, totul poate fi extins chiar și în alimentarea cu senzori. Apoi, există un senzor în fiecare container de alimentare care raportează computerului dacă recipientul este gol la începutul alimentării.

Hrănirea lichidă/hrănirea uscată în creșterea purceilor: o concluzie

Indiferent dacă este vorba de hrănire uscată sau lichidă: ambele sisteme de hrănire sunt potrivite pentru utilizarea în creșterea purceilor. Atunci când vine vorba de alegerea unui sistem de hrănire, sunt în cele din urmă condițiile operaționale, cerințele individuale ale unui crescător de porci și componentele destinate furajelor care sunt decisive. Cheia succesului este că tehnologia de hrănire este exact adaptată fermei respective.

Utilizarea hranei lichide permite o tranziție optimă de la laptele scroafei la hrana animalelor produsă artificial.

Hrănirea uscată în creșterea porcilor - tehnologie de hrănire simplă și igienică

În creșterea purceilor, dozatoarele de alimente devin din ce în ce mai populare.