Gustare sănătoasă pentru între - Biscuiți de ovăz crocanți - 3 Urși
Dacă mâncăm alimente sănătoase, de multe ori ne este greu să consumăm gustări nutritive. Este adesea mai ușor să ajungeți la ciocolată. Dar dacă aveți ceva sănătos cu voi, cum ar fi aceste biscuiți delicioși de la Helena, atunci nu veți avea deloc o conștiință vinovată! Ne place această rețetă, în special diferitele ingrediente crocante, cum ar fi semințele de floarea soarelui și, desigur, ingredientul nostru preferat: fulgi de ovăz. Așa că ieși din cupă și pleacă!
ingrediente
30 de minute (fără timp de odihnă și răcire) | 2 foi de copt cu biscuiti
- 1 cană de semințe de floarea-soarelui
- 1/2 ceașcă de semințe de in
- 1/3 cană semințe de dovleac
- 1/4 cană semințe de susan
- 1 1/2 cani 3 Pursidge Pursidge Hearty clasic
- 2 linguri semințe de chia
- 3 linguri coji de psyllium
- 3 linguri de ulei de cocos
- 2 linguri miere (siropul de agave funcționează și)
- 1 1/2 căni de apă (350 ml)
- 2 linguri de rozmarin proaspăt (opțional)
- Un pic de sare
pregătire
- Puneți toate ingredientele uscate cu clasicul nostru consistent 3Bears într-un castron și amestecați bine. Se amestecă uleiul de cocos, mierea și apa și se adaugă la ingredientele uscate. Acum amestecați până se formează o masă lipicioasă. Dacă este prea gros, adăugați doar 1-2 lingurițe de apă.
- Scoateți aproximativ jumătate din amestec din vas și puneți-l pe hârtie de copt. Puneți o altă foaie de hârtie de copt deasupra și întindeți amestecul foarte subțire cu un sucitor. Scoateți din nou hârtia de copt de sus și puneți amestecul deoparte. Faceți același lucru cu a doua jumătate a aluatului.
- Lăsați masa desfășurată să se odihnească timp de cel puțin două ore.
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Așezați amestecul pe o foaie de copt și coaceți timp de 20 de minute. Acum întoarceți o dată (folosiți o altă hârtie de copt, așezați-o deasupra masei și întoarceți rapid totul) și trageți hârtia de copt de sus din masă.
- Acum, din nou, la cuptor, timp de 10-15 minute, până când biscuiții se rumenesc.
- Se lasă să se răcească complet, se rupe sau se taie în biscuiți mici și se presară sare. Combinați cu hummus, guacamol sau alte scufundări!
Spuneți-ne rețetele dvs. preferate de terci și împărtășiți-le pe cele mai bune pe # 3Bearsporridge #exact sau în comunitatea noastră de pe Facebook!