Gustarea - Care sunt consecințele gustării pe fișele de sănătate și sfaturi de sănătate
Gustarea nu este lipsită de impactul său asupra sănătății. Într-adevăr, profesioniștii din domeniul sănătății sunt îngrijorați de rolul pe care l-ar avea în apariția supraponderalității și a obezității. Gustarea oferă în medie 484 kcal/zi pentru gustătorii obișnuiți și 273 kcal/zi pentru gustătorii ocazionali1.

Prin creșterea aportului de alimente în afara meselor, acest lucru crește semnificativ aportul de calorii în timpul zilei. Excesul de energie este apoi transformat rapid de corp în masă grasă.
În plus, gustarea nu este prea bună pentru dinți! La cel mai mic aport alimentar, secrețiile acide prezente în salivă atacă smalțul dinților și cresc riscul apariției cariilor. Cele mai cariogene alimente fiind alimentele „lipicioase”, dulci și/sau grase.