Gustul berii te face fericit
Chiar și în perioada anului, când temperaturile scad, mulți vor să rămână în formă și să nu se lipsească de berea lor iubită și plină de satisfacții după sesiunea de antrenament. Dar cum se potrivește asta de fapt, bere și sport?
Cu măsură - adică unități mici de băut și nu vasele de băut pe care le cunoaștem de la Oktoberfest - sucul de orz poate avea efecte pozitive. Berea poate întări sistemul imunitar și reduce riscul unui atac de cord. Și: Într-un experiment din 2013, echipa condusă de David Kareken, neurolog la Universitatea Indiana (SUA), a aflat că berea face fericire.
Oamenii de știință au făcut 49 de bărbați să bea o cantitate mică de bere și limonadă și apoi au observat eliberarea lor de dopamină în creier (dopamină = hormonul fericirii). Pe scurt, oamenii de știință au descoperit că doar gustul berii, nu alcoolul din bere, i-a bucurat pe participanții la studiu. Din aceasta concluzionăm că ne face și noi fericiți când bem bere nealcoolică. Și întrucât sportivii sănătoși și fericiți sunt cazul ideal, o bere fără alcool este, desigur, soluția ideală după alergare, tenis sau ciclism montan.
De altfel, directorul general de lungă durată al Asociației Berii Germani, Peter Hahn, a subliniat deja la Săptămâna Verde 2011 că berarii germani oferă berea ideală pentru sportivi. „Berea fără alcool este izotonică. Acest lucru este deosebit de important pentru sportivi, deoarece vor să preia din nou nutrienții pierduți după activitatea fizică, iar această variantă de bere este excelentă ”, a spus Hahn.
Datorită izotonicității sale, berea fără alcool are aceeași concentrație de substanțe dizolvate ca sângele. În acest fel, acestea pot fi rapid absorbite și utilizate de organism. În plus, berea conține multă apă, iar gustul distinct al berii îi permite să absoarbă cantități mari de lichid.
O băutură ideală pentru sport
Alte proprietăți bune fac din berea fără alcool o băutură ideală pentru sport: are un raport deosebit de bun între carbohidrați și calorii; Glucidele reprezintă peste 60% din caloriile din bere. Berea conține, de asemenea, mai puține calorii decât alte băuturi. Pentru comparație: 100 ml vin roșu are 74 kcal, 100 ml cola 57 kcal și 100 ml pilsner 43 kcal. Berea fără alcool are doar 28 kcal la 100 ml și, prin urmare, este la fel cu băuturile sportive și spritzerul cu mere. În plus, berea nu conține grăsimi și colesterol, dar conține o mulțime de minerale. Cu aceasta eliminăm și prejudecățile că berea te îngrașă. Dacă vă răsfățați cu un pahar de bere după exerciții, veți consuma mai puține calorii decât cu un pahar de suc de mere sau suc de portocale.
„Băuturile sportive” izotonice care sunt pe piață de câțiva ani rămân în urmă în comparație cu berea nealcoolică, ceea ce Hahn confirmă: „Berea este un produs pur natural, fără aditivi chimici și, de asemenea, nu conține aproape deloc zahăr. Majoritatea băuturilor izotonice, pe de altă parte, au un conținut ridicat de zahăr. "
După ce sportul este înainte de sport. Ce zici de un castron rece plăcut de hamei seara când vrem să facem ceva sport dimineața devreme? Aici putem oferi tuturor celor care se îndoiesc totul. Chiar și sportivii competitivi de succes recunosc că au luat un pahar de bere în seara dinaintea unei competiții importante. Nu trebuie să fie fără alcool. Deci: ridicați cupele!