Hamburgeri - Rețete sănătoase, cu conținut scăzut de calorii
Burger - Ceapă Tomate Rucola Hummus de năut
Un burger cu o mulțime de sos și un coc gros ajunge rapid la 800 de calorii - deviza este să-l faci tu însuți Un burger suculent cu un coc gros, un tort mare și sos gras - asta ar fi acum, nu-i așa? În funcție de sul, sos și rețetă, puteți ajunge rapid la 800 [...]
Un burger cu o mulțime de sos și un coc gros ajunge rapid la 800 de calorii - să-l faci singur este deviza
Un burger suculent cu un coc gros, un sos mare turtit și gras - asta ar fi acum, nu-i așa? În funcție de ruladă, sos și rețetă, puteți obține rapid 800 kcal pe burger. Ca să nu mai vorbim de toate grăsimile și zahărul. Un burger de acest gen nu este cu siguranță sănătos și are un conținut scăzut de calorii. Într-o dietă, un burger de acest gen poate compune cu ușurință jumătate din caloriile cerinței de bază. Te gândești de trei ori dacă vrei un burger de acest gen cu un coc gros și mult sos sau dacă preferi o alternativă cu conținut scăzut de calorii care să includă chiar și desertul.
Economisiți calorii pe chifle - faceți singuri burgeri cu conținut scăzut de calorii
Totul depinde de cocul potrivit. O chiflă de burger într-un restaurant are adesea în jur de 300 de calorii. Asta e mult, mai ales atunci când consideri că o ruladă de grâu conține o mulțime de calorii goale. Aceasta înseamnă că acest chiflă de burger are un conținut ridicat de calorii, dar săracă în nutrienți sănătoși. Mai degrabă, un astfel de chiflă de burger conține o mulțime de zahăr și carbohidrați goi, astfel încât nivelul zahărului din sânge și, astfel, nivelul insulinei să crească rapid. Cu greu conține fibre de umplere. Din acest motiv, a face burgeri singur este deviza.
Este bine că acum există o mulțime de alternative cu conținut scăzut de calorii și sănătoase la chiflele de burger convenționale din grâu de la supermarket.
Există o mulțime de amestecuri de copt sănătoase, care sunt bogate în nutrienți, fibre și minerale. Datorită ingredientelor sănătoase, aceste chifle de burger sunt adesea foarte sărace în calorii, pline și sănătoase. Pentru cei care se bazează pe o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, există o mulțime de amestecuri delicioase de copt pentru rulouri de hamburgeri de casă, cu conținut scăzut de calorii. Preferatul meu este acesta de la Lizza. Pregătirea este foarte rapidă și ușoară. Bunul burger este pufos și suculent și foarte scăzut în calorii la 128 kcal per coc. Nu pot decât să o recomand.
Pentru cei care preferă să dea o mână de mâncare, am o rețetă super delicioasă și rapidă de rulouri fără drojdie pentru a vă face singuri. Este foarte scăzut în calorii și sănătos, astfel încât o rolă are doar 117 kcal pe bucată.
Economisiți calorii cu sosul - faceți-vă propriul burger cu conținut scăzut de calorii
Este vorba despre sosul potrivit. Nu trebuie să menționez că maioneza, sosul de cocktail și sosurile cu cremă nu își au locul într-o dietă. Din păcate, burgerii din restaurant sunt adesea înmuiați cu sos gras. Chiar și cei care recurg la versiunea presupusă sănătoasă cu guacamol nu știu cum este preparat sosul și câte calorii conține de fapt.
Prin urmare, deviza aici este că este mai bine să faceți singur sosul pentru burgerul cu conținut scăzut de calorii. Deci, știi și ce este înăuntru și îți poți alege ingredientele sănătoase și să faci singur sosul cu conținut scăzut de calorii pentru burger. Ce zici de ex. cu delicios humus de naut, humus de sfeclă roșie sau un guacamol sănătos? Aceste sosuri sunt preferatele mele absolute pe burger, după cum puteți vedea în fotografiile mele. Pentru cei care preferă versiunea clasică cu ketchup și maioneză, există acum multe versiuni cu conținut scăzut de calorii ale ketchupului și maionezei fără zahăr. Totuși, dacă doriți o rețetă de burger sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii, nu vă pot recomanda decât unul dintre sosurile menționate mai sus.
Faceți-vă o rețetă de burger cu conținut scăzut de calorii
Este, de asemenea, cel mai bine să faceți tăvița. O pastă consistentă de la măcelar sau într-un restaurant poate ajunge cu ușurință la 400-500 kcal. Este destul de îngrijit, mai ales atunci când considerați că variantele cu conținut scăzut de calorii au doar 100-200 kcal.
Ce alternative sănătoase și cu un conținut scăzut de calorii la un hamburger clasic? Prima variantă, care se apropie foarte mult de carnea tocată clasică, este carnea tocată cu grăsimi reduse, făcută din pui slab. Aici economisești multe calorii. Pur și simplu condimentați carnea, formați și prăjiți scurt. Să o faci singur poate fi atât de ușor.
A doua variantă este puiul slab, care este pur și simplu condimentat și apoi ars scurt. Este foarte sănătos, cu un conținut scăzut de calorii și are un gust minunat de proaspăt. Pateul de casă cu roșii și guacamole are cel mai bun gust pe burgerul cu conținut scăzut de calorii.
Desigur, există, de asemenea, o mulțime de opțiuni vegetariene și vegane pentru o pastă de carne pe burgerul cu conținut scăzut de calorii. De exemplu, poți să-ți faci singur falafel. După cum puteți vedea în fotografii, am mâncat și falafel de casă pe burgerul meu cu conținut scăzut de calorii. delicios!
Iată câteva rețete de burgeri cu conținut scăzut de calorii pentru voi.